Sollten Sie vor dem Training Kaffee trinken? Bitte zuerst lesen

r es gibt einige Spitzensportler die auf die Vorzüge des Kaffees schwören. (Fragen Sie einfach die New Yorker Marathon-Gewinnerin Shalane Flanagan die gesagt hat: "Persönlich würde ich ohne eine Tasse Kaffee nicht an die Reihe kommen.") Frühere Untersuchungen haben ergeben dass Koffein die Leistung verbessern kann insbesondere im Ausdauersport. Aber jetzt zeigt eine neue Studie dass Koffein nicht jedem einen Ruck verleiht und in der Tat manche Menschen sogar verlangsamt abhängig von der genetischen Hand mit der sie behandelt wurden Während jetzt ein bestimmtes Gen dafür verantwortlich ist wie schnell unser Körper Koffein metabolisiert (oder abbaut) so die New York Times. (Das Gen ist offiziell als CYP1A2 bekannt aber wir nennen es liebevoll das Koffein-Gen.) Etwa die Hälfte von uns hat eine Variante des Koffein-Gens die uns zu schnellen Metabolisierern macht während 40 Prozent eine Variante haben die uns zu moderaten Metabolisierern macht. Die restlichen 10 Prozent sind langsame Metabolisierer was bedeutet dass das Koffein am längsten in ihrem Körper hängt.

Um herauszufinden ob es einen Zusammenhang zwischen der Geschwindigkeit mit der wir Koffein verarbeiten und dem Einfluss des Stimulans auf die sportliche Leistung gibt haben Forscher an der Universität of Toronto rekrutierte 101 männliche Athleten und wischte sich das Koffein-Gen ab. In drei Sessions fuhren die Männer dann auf einem Standrad 10 Kilometer am härtesten. Vor dem Treten erhielten sie entweder ein Placebo eine niedrige Dosis Koffein (zwei Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht) oder eine höhere Dosis Koffein (vier Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht). "Wenn Sie 150 Pfund (68 Kilogramm) wiegen entspricht dies 136 oder 272 Milligramm Koffein" erklärte der Autor Alex Hutchinson bei Outside. In Kaffee ausgedrückt enthält ein kurzer dunkler Braten von Starbucks 130 Milligramm Koffein.

Als die Forscher die Ergebnisse betrachteten steigerte Koffein die Leistung insgesamt wobei Athleten mit der höheren Koffeindosis 3 Prozent schneller in die Pedale traten als die Placebogruppe - im Durchschnitt. Aber als die Forscher die genetische Komponente berücksichtigten verschoben sich die Ergebnisse.

Athleten die schnelle Metabolisierer waren traten 5 Prozent schneller auf die koffeinarme Dosis und fast 7 Prozent schneller auf die koffeinreiche Dosis. Bei moderaten Metabolisierern war das Koffein im Grunde genommen eine Wäsche wobei die Placebo-Zeiten und die hohen und niedrigen Dosen gleich blieben. Wie für langsame Metabolisierer? Eine hohe Dosis Koffein beeinträchtigte ihre Leistung erheblich und verlangsamte sie im Vergleich zum Placebo um 14 Prozent. Huch!

Obwohl noch nicht klar ist wie genau Koffein und das Koffeingen die sportliche Leistung beeinflussen sagte der Studienautor Ahmed El-Sohemy Ph.D. der New York Times dass das Stimulans möglicherweise langsame Metabolisierer auslösen könnte anfänglicher Energieschub der dann wahrscheinlich in ihrem System verweilt die Blutgefäße verengt und den Blut- und Sauerstofffluss auf abgenutzte Muskeln einschränkt.

El-Sohemy erklärte dass Koffein wahrscheinlich für schnelle Metabolisierer sorgt Dieselbe anfängliche Eile aber es wird aus dem Körper entfernt "bevor es die schlechten Dinge tun kann" Vor dem großen Rennen noch einen Kaffee trinken? Sie könnten einen DNA-Test finden der Ihnen sagt welche Variante des Koffein-Gens Sie haben. Oder Sie können einfach auf Ihre eigene Erfahrung vertrauen: Wenn ein doppelter Cappuccino Ihnen hilft sich vor einem langen Training zu erholen müssen Sie nicht darauf verzichten.