Wie wirkt sich Koffein auf die Gehirnphysiologie aus?

offein ist Amerikas beliebtestes Medikament - laut der Harvard School of Public Health gibt mehr als die Hälfte der über 18-jährigen Amerikaner an täglich Kaffee zu trinken. Koffein ist von Natur aus kalorienfrei und sorgt aufgrund seiner stimulierenden Wirkung auf die Gehirnphysiologie für einen Energieschub. Seine Wirkung auf das Gehirn kann unter bestimmten Umständen vorteilhaft sein es kann jedoch auch einige Nebenwirkungen hervorrufen.

Koffein: Adenosines brüderlicher Zwilling

Koffein kann das Gehirn beeinflussen da es eine ähnliche chemische Struktur aufweist zu Adenosin einer natürlichen Hirnchemikalie. Normalerweise produziert der Körper Adenosin um Sie beim Entspannen zu unterstützen. Das Adenosin bindet sich an die Zellen in Ihrem Gehirn und Sie fühlen sich schläfrig. Da Koffein eine ähnliche Molekülstruktur aufweist kann es sich an dieselben Gehirnzellen binden und verhindert dass Adenosin seine Aufgabe erfüllt und die natürlichen "schläfrigen" Signale des Gehirns blockiert. Infolgedessen fühlen Sie sich nach dem Konsum von Koffein einige Stunden lang wacher bis Adenosin wieder zu wirken beginnt.

Auswirkungen auf die Gehirnfunktion

Ohne ermüdungsinduzierende Signale von Adenosin wird das Gehirn aktiver. Der Konsum von Koffein hilft Ihrem Gehirn vorübergehend effizienter zu arbeiten was die kognitiven Funktionen verbessert. Eine in der Juni-Ausgabe 2014 des "Journal of Nutrition" veröffentlichte Studie ergab dass Menschen die Koffein konsumieren bei Tests auf Gedächtnis Kognition und Aufmerksamkeit besser abschneiden als diejenigen die dies nicht tun. Die Wirkung von Koffein auf das Gehirn hilft Ihnen auch beim Training indem es die Menge an Dopamin in Ihrem Gehirn erhöht. Dies trägt laut einer im Juli 2014 in "Pharmacology Biochemistry and Behavior" veröffentlichten Studie zur Verbesserung der Ausdauer während des Trainings bei nicht immer willkommen. Wenn Sie spät am Tag Koffein haben kann dies die natürlichen Schlafsignale Ihres Gehirns stören und Ihren Schlafzyklus stören. Die stimulierenden Wirkungen von Koffein auf Ihr Gehirn haben auch andere Wirkungen einschließlich Angstzuständen oder einer schnellen Herzfrequenz. Wenn Sie bereits ein Grundproblem haben das sich auf Ihre geistige oder kardiovaskuläre Gesundheit auswirkt wenden Sie sich an Ihren Arzt bevor Sie Koffein konsumieren.

Sicherer Koffeinkonsum

Die meisten Menschen können sicher zwischen 200 und 300 Milligramm Koffein pro Tag konsumieren. stellt fest die University of Maryland Medical Center. Das entspricht ungefähr 3 Tassen Kaffee. Menschen mit chronischen Kopfschmerzen Panikattacken oder Angststörungen sollten jedoch Koffein meiden da es sie verschlimmern kann. Koffein hat keinen Geschmack so dass Sie problemlos von koffeinhaltigen Lebensmitteln wie Kaffee und Tee auf koffeinfreie Versionen wechseln können ohne dass sich der Geschmack ändert.