Unterernährung bei Erwachsenen

nterernährung bei Kindern und Erwachsenen ist in armen Ländern auf der ganzen Welt ein ernstes Problem. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen sind weltweit rund 925 Millionen Menschen unterernährt. Die meisten unterernährten Menschen leben in Ländern der Dritten Welt. In den USA ist es am wahrscheinlichsten dass Unterernährung ältere Menschen und nicht Kinder betrifft.

Statistik

Laut den Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten sterben in den USA jedes Jahr bis zu 3.000 Erwachsene an Unterernährung . Mortalität ist bei Menschen über 70 wahrscheinlicher. Armut Essstörungen oder lange Genesungsphasen nach Krankheit sind in den USA die häufigsten Ursachen für Unterernährung.

Ursachen

Bei älteren Menschen ist Unterernährung normalerweise auf Verdauung und Resorption zurückzuführen Probleme anstatt Mangel an Essen. Appetitlosigkeit die manchmal mit Krankheit verbunden ist führt auch dazu dass sie weniger essen. Wenn sie unbeaufsichtigt sind und manchmal zum Essen gezwungen werden können viele die Essenszeiten ignorieren oder einfach das Essen vergessen. Laut MayoClinic.com leiden viele ältere Erwachsene aufgrund des Todes eines Partners mangelnder sozialer Kontakte oder mangelnder Mobilität an Depressionen. Dies kann zu einem Verlust des Interesses an Nahrungsmitteln und zu Mangelernährung führen. Alkoholismus kann auch bei Erwachsenen jeden Alters zu Unterernährung führen da er den Appetit und die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigt.

Symptome

Symptome von Unterernährung sind schwer zu identifizieren da sie häufige Anzeichen sind die auch bei anderen Krankheiten auftreten können . Starker Gewichtsverlust kann ein Zeichen für Mangelernährung sein. Andere Symptome auf die Sie achten sollten sind Anämie Müdigkeit Muskelschwäche und häufige Infektionen die ein Zeichen für ein schwaches Immunsystem sein können " 2 Es hängt auch davon ab ob die Person alleine essen kann oder Hilfe beim Füttern benötigt. Eine intravenöse oder Sondenernährung kann möglich sein wenn die Person nicht isst. Die intravenöse oder parenterale Ernährung ist häufig eine Wahl für Menschen mit Magen- oder Darmproblemen die Nährstoffe aus der Nahrung nicht richtig aufnehmen können. Die Patienten benötigen außerdem eine spezielle Diät die zusätzliche Kalorien enthält um wieder an Gewicht zu verlieren