Liste der bei IBS zu vermeidenden Lebensmittel

Getränke und Milchprodukte

Das Reizdarmsyndrom (IBS) wird als „unkoordinierte und ineffiziente Kontraktionen des Dickdarms“ beschrieben. Lebensmittel selbst verursachen keine IBS, aber sie können die Symptome verschlimmern. Nach Angaben der National Institutes of Health verursachen Alkohol, koffeinhaltige Getränke und kohlensäurehaltige Getränke häufig IBS-Symptome wie Bauchschmerzen, Durchfall und Verstopfung. Milchprodukte wie Käse, Milch, Eis und Butter können die Symptome verschlimmern, selbst bei Personen ohne Laktoseintoleranz.

Schokolade, Fette und Zucker

Fett und Koffein in harter Schokolade können zu Dickdarmkontraktionen führen und Schmerzen verursachen. Kakaopulver ist für IBS-Betroffene möglicherweise besser verträglich, da es fettfrei ist. Alle Fette regen Dickdarmkontraktionen an, die zu schmerzhaften Bauchkrämpfen führen können. Einige Zucker und Zuckerersatzstoffe können Bauchkrämpfe, Blähungen und andere Darmbeschwerden verursachen. Vermeiden Sie raffinierte Kohlenhydrate wie weißen Reis, Nudeln, Weißbrot und Weißmehl.

Hefe, Weizen, Gluten und Obst

Hefewachstum oder Candida können IBS-Symptome verursachen. Hefe- und Schimmelpilzprodukte sind Hefebrot, Wein, Bier, Pilze, Käse und Trockenfrüchte. Einige Leute sind der Meinung, dass die Vermeidung von Weizen die IBS-Symptome verbessert; andere müssen alle Glutenprodukte beseitigen. Bestimmte Gemüsesorten wie Hafer, Erbsen und Bohnen sowie frische Früchte sind reich an löslichen Ballaststoffen und können den Darm reizen, wenn sie zu schnell der Nahrung hinzugefügt werden. Ein Lebensmittelprotokoll hilft, persönliche Trigger zu identifizieren.