Die richtige Dosierung von Cholin: Funktionen und Sicherheitshinweise

Funktionen von Cholin im Körper

Cholin, eine wasserlösliche Verbindung, die jetzt als B-Vitamin eingestuft wird, wurde laut dem Ernährungswissenschaftler Elson Haas MD 1998 erstmals als essentieller Nährstoff anerkannt. Als Bestandteil mehrerer anderer wichtiger Moleküle ist Cholin im Körper allgegenwärtig. Als Teil der Phospholipide Phosphatidylcholin und Sphingomyelin verleiht Cholin den Membranen jeder Zelle in Ihrem Körper Flexibilität und Integrität. Phospholipide liefern auch den Mechanismus für den Transport von Cholesterin und Triglyceriden durch Ihre Blutbahn. Cholin ist der Vorläufer für Acetylcholin, einen wichtigen Neurotransmitter, und schließlich ein „Methyldonor“, der es ihm ermöglicht, an einer Reihe von entscheidenden Stoffwechselwegen teilzunehmen.

Forschung und mögliche Verwendungszwecke

Homocystein ist eine Aminosäure, die mit Herzerkrankungen in Verbindung gebracht wurde. Eine in der Juli-Ausgabe 2005 des „American Journal of Clinical Nutrition“ veröffentlichte Studie zeigte, dass eine tägliche Supplementation von 2,6 g Cholin den Homocysteinspiegel bei 26 Testpersonen wirksam senkte. Cholin wurde auch zur Behandlung der Alzheimer-Krankheit und anderer degenerativer neurologischer Erkrankungen untersucht; laut einer Cochrane-Datenbank-Übersicht von 2003 wurden jedoch keine Vorteile bei diesen Erkrankungen nachgewiesen. Dr. Haas berichtet, dass Cholin in täglichen Dosen von 500 bis 1.000 mg bei Lebererkrankungen wie Hepatitis, Fettleber und Leberzirrhose sowie bei Alkoholismus, Gallensteinen und AIDS nützlich sein könnte; darüber hinaus könnte die sportliche Leistung durch die Einnahme von Cholin gesteigert werden. Es gibt jedoch keine ausreichenden wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Cholin für eine dieser Erkrankungen nützlich ist.

Dosierung, Quellen und Vorsichtsmaßnahmen

Cholin ist ein wesentlicher Bestandteil der menschlichen Ernährung, und ein Mangel kann zu Müdigkeit, Fettleber, Gedächtnisstörungen, Muskelschäden und schlechter Immunfunktion führen. Gute Nahrungsquellen sind Sojabohnen, Fisch, Eigelb, Weizenkeime, Leber und Bierhefe. Der tägliche Bedarf an Cholin variiert zwischen 125 mg für Säuglinge und 550 mg für erwachsene Männer und stillende Frauen. Cholin-Dosen von 10 g bis 15 g täglich können zu Erbrechen, Schwitzen, übermäßigem Speichelfluss, fischartigem Körpergeruch und vermindertem Blutdruck führen. Das Food and Nutrition Board hat daher für Erwachsene eine tolerierbare Obergrenze für Cholin von 3,5 g festgelegt. Fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie Cholinpräparate einnehmen sollen.