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Was ist Ginseng-Wurzel

? Amerikanischem Ginseng (Panax quinquefolius ) ist eine mehrjährige Pflanze, die aus Maine entlang der Ostküste nach Alabama wächst. Im Jahr 1970 wurde es auf den Punkt, dass die Vereinigten Staaten musste es als bedrohte Art Liste geerntet. Dieses Kraut hat eine Vielzahl von Anwendungen und wird derzeit von 18 Staaten exportiert. Über

Die Ginseng- Pflanze hat sich zu einem profitablen Ernte aufgrund der nützlichen Wurzel es produziert. Die Wurzel des Ginseng-Pflanze wird berichtet, dass eine Vielzahl von Anwendungen , einschließlich der Senkung des Blutzucker , Stress Prävention und die Förderung der Entspannung dienen . Nach Angaben der Food and Drug Administration (FDA) Ginseng ist ein " allgemein anerkannte sichere Lebensmittel . "
Geschichte

Einmal wild, Ginseng begonnen kommerziell in den späten kultiviert 1800er Jahren. Obwohl frühe Versuche, das Kraut wächst gescheitert profitabel zu sein , die Brüder Fromm gepflanzt 100 Anlagen im Jahr 1904 in Marathon County, Wisconsin, wo die Wetter-und Bodenbedingungen günstig für die Ernte waren . Ihre Entdeckung hat zu dieser Gemeinde immer die Nummer eins Produzent von Ginseng in den Vereinigten Staaten und bietet mit 10 Prozent des weltweiten Angebots geführt . 1990 Bauern in dieser Gemeinde geerntet $ 70.000.000 im Wert von Ginseng.
Wachstum

Ginseng wird aus den Samen im Herbst gepflanzt . Von der Zeit gepflanzt wird , dauert es drei bis fünf Jahre bis zu dem Punkt , dass es geerntet und exportiert werden wachsen. Zu diesem Zeitpunkt misst die Wurzel der Pflanze mit 3 bis 8 Zoll lang und 1/4 bis 1 Zoll dick. Roots bereit für den Export wird kreisförmige Rippen verfügen und sind weich und wachsartige Textur , wenn sie gebrochen . Wenn die Wurzel ist trocken oder glasig , ist es weniger wertvoll.
Ernte und Lagerung

Wurzeln , die die gewünschte Größe erreicht haben, werden im Herbst geerntet. Nach der Ernte werden sie gründlich gewaschen und mit Sorgfalt behandelt , um eine Beschädigung der Farbe oder kreisförmige Markierungen , die auf Top- Qualität Wurzeln vorhanden sind. Nach dem Waschen werden die Ginsengwurzeln auf einem Drahtnetz in einem gut belüfteten und beheizten Raum , um das Trocknen zu begünstigen . Dieser Prozess beginnt mit dem Raum bei 60 bis 80 Grad F und dauert vier bis sechs Wochen, in denen die Temperatur erhöht wird , bis es 90 Grad Celsius erreicht, nachdem sie getrocknet sind, sollten Wurzeln in trockenen Behältern aufbewahrt werden, das kann nicht durch Nagetiere zugegriffen werden.
Export & Import

Ginseng ist eine gemeinsame Zutat in asiatischen Lebensmittelprodukte in den Vereinigten Staaten verkauft. Amerikanischer Ginseng angebaut ist teurer als Korean Ginseng - gewachsen . Als solche , die meisten der Ginseng in den Vereinigten Staaten angebaut wird exportiert , die Importe der Vereinigten Staaten Ginseng aus Korea zum Verkauf in Amerika. In den fernöstlichen Ländern, in denen Ginseng ist weit verbreitet, es in Zahnpasta , alkoholfreie Getränke , Süßigkeiten , Tee, Zigaretten und Kaugummi verwendet wird. Das Produkt kann auch ganz gekauft werden, als Kristalle , Extrakt oder in Pulverform Kapseln.

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