DIY-Kräutertinkturen: Ein Leitfaden für Anfänger zur Hausextraktion

Kräuterheilmittel wie Kräutertinkturen sind jahrhundertealte natürliche Heilmittel, die bis in prähistorische Zeiten zurückreichen. Eine Tinktur ist ein starkes Kräuterextrakt, das aus medizinischen Kräutern gewonnen wird. Laut dem Australasian College of Health Sciences hat ein einzelner Teelöffel Tinktur die gleiche medizinische Potenz wie eine Tasse Kräutertee-Aufguss. Sie können in wenigen Schritten lernen, wie man eine Tinktur zu Hause kostengünstig herstellt.

Was Sie benötigen

• Frische Kräuter Ihrer Wahl
• 80-Proof Wodka, Brandy oder Rum
• Glasgefäß mit dicht schließendem Deckel
• Holzlöffel
• Käsetuch oder Musselin, ungebleicht
• Dunkel gefärbte Glasflasche
• Etikett

Anleitung

1. Reinigen Sie Ihre Kräuter und sortieren Sie sie aus, werfen Sie alle gelben oder schimmligen Teile weg. Joyce A. Wardwell schlägt in ihrem Buch „The Herbal Home Remedy Book“ vor, das Kraut zu zerkleinern, was hilft, die Extraktion der medizinischen Eigenschaften des Krauts zu fördern, indem die Pflanzenzellwände geöffnet werden.

2. Füllen Sie das Glasgefäß zu 2/3 mit den gehackten Kräutern. Gießen Sie den Alkohol ein, füllen Sie es fast bis zum Rand, lassen Sie etwa 1 Zoll oben als Kopfraum frei.

3. Rühren Sie den Inhalt des Glases um, um die Kräuter und den Alkohol gründlich zu mischen. Dies hilft auch, eingeschlossene Luftblasen freizusetzen, die dazu neigen, Verderb zu verursachen.

4. Verschließen Sie das Glas fest und schütteln Sie den Inhalt gründlich für ein oder zwei Minuten. Beschriften und datieren Sie das Glas deutlich.

5. Stellen Sie das Glas an einen dunklen, warmen Ort und lassen Sie es stehen, damit die Kräuter für die nächsten vier bis sechs Wochen einweichen (macerieren) können (je länger Sie es stehen lassen, desto besser). Alternativ können Sie das Glas in eine Papiertüte stellen, was genauso gut funktionieren kann.

6. Schütteln Sie das Glas kräftig zwei- bis dreimal täglich in diesem Zeitraum. Überprüfen Sie, ob das gehackte Krautmaterial weiterhin mit Alkohol bedeckt ist, und fügen Sie bei Bedarf mehr Alkohol hinzu.

7. Seihen Sie das Krautmaterial von der Flüssigkeit (Tinktur) mit Musselin oder Käsetuch ab. Möglicherweise müssen Sie dies zwei- bis dreimal wiederholen, um alles Krautmaterial von der Tinktur zu sieben. Wickeln Sie das Tuch um die Kräuter und wringen oder drücken Sie sie durch das Tuch aus, um jeden letzten Tropfen zu extrahieren.

8. Gießen Sie die abgesiebte Tinktur in eine dunkel gefärbte Glasflasche. Etikettieren Sie die Flasche, einschließlich des Tagesdatums, und lagern Sie sie dann an einem dunklen, kühlen Ort.

9. Verwenden Sie Ihre Tinktur, indem Sie einen Teelöffel Tinktur in mindestens 1/4 Tasse Wasser oder ein Glas Saft verdünnen.

Wichtiger Hinweis: Kräutertinkturen enthalten Alkohol und sollten nicht von Kindern, Schwangeren oder Personen mit Alkoholproblemen verwendet werden.