Ginseng-Extrakt: Vorteile, Geschichte & wissenschaftliche Belege

Ginseng-Extrakt wird in vielen Kulturen wegen seiner heilenden Eigenschaften verwendet. Ureinwohner Amerikas verwendeten ihn zur Behandlung von allem, von Kopfschmerzen bis zu Verdauungsstörungen. Die Chinesen und Russen verwenden Ginseng, um die geistige Ausdauer und Wachsamkeit zu verbessern sowie vor Erkältungen, Grippe und anderen Atemwegserkrankungen zu schützen. Die Ergebnisse einer Studie über Ginseng, die in der Juni 2001 Ausgabe des medizinischen Journals „Antiviral Research“ veröffentlicht wurde, stützen die Idee, Ginseng zur Bekämpfung von Grippe-Symptomen zu verwenden. Es wurde festgestellt, dass Grippe-Symptome bei denen, die Ginseng-Extrakt konsumierten, kürzer anhielten. Die Herstellung von Ginseng-Extrakt ist einfach zu Hause durchzuführen.

Was Sie benötigen

• Sibirischer Ginseng
• Teesieb
• Metalltopf
• Wasser
• 100 Proof Wodka
• Teekanne
• Glas-Mason-Glas
• Bernsteinfarbene Glas-Tropfenflaschen

Anleitung

1. Heißwasserbasierte Extraktion

   • Kaufen Sie fein geschnittene getrocknete Ginsengwurzel. Die Wurzel sollte fest, schimmelfrei und braun sein.

   • Kochen Sie eine Tasse Wasser in einem Metalltopf. Geben Sie einen Teelöffel Ginseng in eine Teekanne und gießen Sie das kochende Wasser über den Ginseng.

   • Decken Sie die Teekanne ab und lassen Sie sie 5 bis 10 Minuten ziehen. Seihen Sie den Ginsengtee mit einem Teesieb in eine Tasse ab.

   • Laut Gesundheitsexperten des University of Maryland Health Center können Sie Ginsengtee 1-3 Mal täglich bis zu 3 Monate lang trinken, gefolgt von einigen Wochen ohne Ginsengtee.

   Alkoholbasierte Extraktion

   • Geben Sie 1/2 Tasse getrocknete Ginsengwurzel in ein Glas-Mason-Glas. Gießen Sie 2 1/2 Tassen 100 Proof Wodka über die Wurzel und bedecken Sie das Glas mit dem Deckel.

   • Schütteln Sie das Glas täglich, um den Wodka und die Ginsengwurzel zu vermischen.

   • Lassen Sie den Ginseng 2 Wochen in Alkohol ziehen. Seihen Sie den Ginseng in bernsteinfarbene Glas-Tropfenflaschen ab und lagern Sie sie in einem kühlen Schrank. Die Tinktur sollte goldgelb sein.

   • Mischen Sie 1 bis 1 1/2 TL Tinktur mit 1 EL warmem Wasser. Experten vom University of Maryland Health Center empfehlen, diese Mischung 2 bis 3 Mal täglich bis zu 3 Monate lang einzunehmen, gefolgt von mehreren Wochen ohne Einnahme.