Die natürliche Flora des Körpers umfasst Bakterienstämme, die dazu beitragen, den Körper am Laufen zu halten. Einige dieser Bakterien sind einfach nur da. Das Bakterium Enterobacter aerogenes ist eines, das im Verdauungssystem herumhängt. Es ist resistent gegen Desinfektionsmittel und einige Antibiotika. Tatsächlich tritt eine E. aerogenes-Infektion nach einer bakteriellen Infektion auf, wenn ein Antibiotikum die Bakterien im Körper reduziert hat. Zu diesem Zeitpunkt infiziert E. aerogenes den Körper. Die eine Schwachstelle des Bakteriums ist jedoch seine Unfähigkeit, natürlichen Antibiotika zu widerstehen.
Experimente zeigen, dass das Bakterium E. aerogenes am stärksten auf Zimt als Antibiotikum reagiert. Es ist nicht das einzige; andere gramnegative Bakterien wie E. aerogenes sind empfindlich gegenüber den Auswirkungen von Zimt. Gramnegative Bakterien sind solche, die bei einem Gram-Färbungstest rosa färben. Sie werden auch als „medikamentenresistente Bakterien“ oder „Superkeime“ bezeichnet. Kultivierte Formen des Bakteriums wurden Zimt-Extrakt ausgesetzt. Eine Studie aus Maryland ergab, dass der Extrakt das Wachstum der Bakterien signifikant hemmte. Die Ergebnisse wurden verbessert, wenn andere Versionen von Zimt verwendet werden, wie Zimtöl und Zimtalkohol, die in der chinesischen Medizin verwendet werden.
Gewürznelken sind ein weiteres Gewürz, das in der chinesischen Medizin stark verwendet wird. Sie haben auch eine signifikante Wirkung auf das Bakterium E. aerogenes. Der Extrakt aus den getrockneten Nelkenbeeren hat sich als hemmend für das Wachstum von E. aerogenes erwiesen. Nelkenöl ist giftig, aber der Extrakt in Form einer Chemikalie namens Eugenol ist eingenommen werden. Eine Studie der Universität von Karachi – „In Vitro Antibacterial Activity of Clove Against Gram Negative Bacteria“ – ergab, dass das Nelkenöl eine sehr starke antibiotische Aktivität in der E. aerogenes-Kultur zeigte.
Knoblauch hat viele medizinische Eigenschaften gezeigt, einschließlich seiner Wirksamkeit als Antibakterium. Als gemahlenes Pulver oder Extrakt ist das Gewürz wirksam gegen kultivierte Infektionen von E. coli, E. aerogenes, Salmonellen und Staphylokokkeninfektionen.
Die Kategorie der Superkeime, der E. aerogenes angehört, hat eine lange Erfolgsbilanz, den Körper trotz starker antibakterieller Medikamente zu infizieren. Die natürlichen Gewürzheilmittel enthalten antibakterielle Wirkstoffe, die nicht von Krankenhäusern und Ärzten übermäßig verwendet wurden. Forscher suchen noch nach der Wissenschaft hinter der Verwendung von Gewürzen als Antibiotika, aber sie wirken, um den Körper von E. aerogenes-Infektionen zu befreien.
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