Der Körper hat Tausende von Keimen, also greifen Sie nicht zum Händedesinfektionsmittel oder zur Mundspülflasche, um sie abzutöten. Keime sind Mikroorganismen, und sie machen Sie nicht immer krank. Einige von ihnen sind recht nützlich, und wir brauchen sie zum Überleben. Wenn Sie Probiotika einnehmen, nehmen Sie eine Charge freundlicher Bakterien auf. Egal wie freundlich diese Keime sind, Sie könnten sich dennoch um ihre Wirkung auf Ihre Gesundheit sorgen.
Das Konzept freundlicher Bakterien ist nicht neu. Bakterien beginnen den Prozess, Milch in Buttermilch, Kefir, Käse und Joghurt zu verwandeln. Tempeh, Miso und Tofu benötigen Bakterien zur Gärung. Sauerkraut, Kimchi und Wein verwenden ebenfalls Probiotika in ihrer Herstellung. Ihre Nützlichkeit für die Gesundheit begann, als Elie Metschnikoff, ein Nobelpreis-gekrönter russischer Wissenschaftler, bemerkte, dass Bauern in Bulgarien eine außergewöhnlich gute Gesundheit hatten und glaubte, dass ihr Konsum von fermentierter Milch im Kern dieses Segens lag.
Selbst wenn Sie denken, dass Sie Probiotika einnehmen, gute Bakterien, gibt es skrupellose Hersteller, die unwirksame Kennzeichnungsgesetze ausnutzen. Während die Produkte vieler bekannter Hersteller enthalten, was das Etikett behauptet, enthalten einige Produkte dies nicht. Fälschliche Probiotika enthalten möglicherweise nicht so viele nützliche Bakterien wie behauptet und enthalten möglicherweise sogar die falschen Bakterien.
Anfangs glaubten Wissenschaftler, dass Probiotika nützlich seien, um Kinder mit Ekzemen zu behandeln. Dr. Robert Boyle vom Imperial College in London überprüfte 12 Studien und fand keinen Beweis dafür, dass Probiotika halfen. Dr. Susan Prescott von der University of Western Australia kam zu einem ähnlichen Schluss. Nach Abschluss einer Studie mit 178 Kindern von der Geburt bis zum 6. Monat und dem Vergleich eines Placebos mit Probiotika kamen sie und Kollegen zu dem Schluss, dass die Kinder, die Probiotika einnahmen, im Alter anfälliger für Allergene waren. Aufgrund dieser Studien empfehlen viele Ärzte keine Probiotika für Kinder oder Menschen mit Ekzemen. Ein Cochrane-Forschungsteam entdeckte, dass Probiotika bei der Behandlung von Ekzemen bei Kindern Darmschäden und Infektionen verursachen könnten.
Wenn Sie erwägen, Probiotika einzunehmen, um ein geschwächtes Immunsystem zu stärken, halten Sie inne, bevor Sie Ihren ersten Bissen Bakterien hinunterschlucken. Das Universitätsklinikum in Utrecht, Niederlande, erlebte 24 Todesfälle, als es die Auswirkungen von Probiotika auf eine Entzündung der Bauchspeicheldrüse untersuchte. Aufgrund dessen stuften die niederländischen Verbraucherschutzbehörden Probiotika als unsicher für Personen auf Intensivstationen ein.
Krankenhäuser, die routinemäßig nützliche Bakterien verabreichten, haben ihre Position überdacht und die Praxis eingestellt. Das St. George's Hospital in London hat die Verwendung von Probiotika für Menschen mit schweren Erkrankungen und geschwächtem Immunsystem eingestellt. Laut Catherine Collins, ihrer Chefdiätassistentin, können Probiotika „zu einer potenziell tödlichen Krankheit namens Lactobacillus-Septikämie führen, und wir haben einige Fälle im St. George's behandelt.“
Eine Alternative zur Einführung von Probiotika in den Körper ist die Verwendung von Präbiotika. Präbiotika sind die Nahrung für freundliche Bakterien. Indem Sie den Geschöpfen, die bereits im Körper existieren, Mittag- und Abendessen bieten, helfen Sie, Ihre eigenen freundlichen Bakterien wieder aufzubauen und müssen keine fremde Population von Keimen einführen. Präbiotische Lebensmittel umfassen Lebensmittel, die reich an Inulin sind. Inulin ist in vielen Lebensmitteln enthalten, aber besonders konzentriert in Hafer, Bananen, Knoblauch, Zwiebeln und Zichorie.

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