Cayennepfeffer und Verdauung: Vorteile & Funktionsweise

Viele Kulturen verwenden seit Tausenden von Jahren Cayennepfeffer zur Unterstützung der Verdauung und Verbesserung der Verdauungsgesundheit, und Cayenne wird noch heute für diesen Zweck verwendet. Der Wirkstoff in Cayenne ist Capsaicin – dieselbe Chemikalie, die ein Brenngefühl verursacht, wenn scharfe Chilischoten gegessen werden.

Verdauung anregen

Capsaicin in Cayenne und anderen Chilis erhöht den Blutfluss, stimuliert die Muskeln im Verdauungstrakt und beschleunigt die Verdauung. Magen und Darm reagieren auf Capsaicin, indem sie wichtige Verdauungssäfte produzieren, die die Verdauung und die Aufnahme von Nährstoffen erhöhen.

Heiß und gesund

Das wärmende und brennende Gefühl, das die Zunge brennt, stimuliert auch den Blutfluss, und die Ausscheidung von Verdauungssäften wird durch die Reaktion des Nervensystems auf Capsaicin verursacht. Capsaicin verursacht, dass Nerven eine Verbindung namens Substanz P produzieren. Substanz P sendet Schmerzsignale an das Gehirn.

Bakterien und Parasiten

Bestimmte Bakterien und Darmparasiten behindern die Verdauung und können Gesundheitsprobleme verursachen. Das Capsaicin in Cayennepfeffer ist ein natürlich vorkommendes Desinfektionsmittel und kann dem Körper helfen, schlechte Bakterien und Parasiten im Verdauungstrakt zu bekämpfen.

Krebs-Killer?

Neuere Studien haben gezeigt, dass Capsaicin Prostatakrebszellen zur Selbstzerstörung veranlasst. Diese wichtige Entdeckung förderte den Kampf gegen Krebs und kann Männern helfen, die unter Verdauungsproblemen aufgrund von Prostatakrebs leiden.

Mit Vorsicht verwenden

Cayenne hat viele Vorteile, sollte aber mit Vorsicht verwendet werden. Zu viel Capsaicin kann intensive Schmerzen, Magenschmerzen und Verdauungsbeschwerden verursachen. Der Schmerz wirkt real, aber Cayenne und andere scharfe Chilischoten sind harmlos und gesund.