Violetter Kculli-Mais ist laut HerbsForLiving.com eine alte Erbsorte von Mais. Er wird hauptsächlich biologisch in den Küstenebenen Perus angebaut, wo keine petrochemisch angetriebene Maschinerie verwendet wird. Er ist dunkelviolett gefärbt und enthält Komponenten wie Anthocyane, die ihn zu einem idealen Anti-Aging-Lebensmittel machen. Er ist auch reich an Antioxidantien und regt den Stoffwechsel an, um Gewichtsverlust zu fördern. Dieses Produkt wird in andere Lebensmittel und medizinische Pilze extrahiert.
Violetter Kculli-Mais ist ein vollkommen natürlicher, biologisch angebauter Maiskern, der keine negativen Nebenwirkungen verursacht, es sei denn, Sie haben eine Nahrungsmittelallergie gegen Mais. Laut EssentialLivingFoods.com ist eine positive Nebenwirkung von violetten Kculli-Mais, dass er, weil er reich an polyphenolischen Verbindungen ist, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie Darm- und Rektumkrebs reduzieren, schlechtes Cholesterin und Blutdruck senken sowie Diabetes und Adipositas vorbeugen kann.
Violetter Kculli-Mais-Extrakt wird verwendet, um medizinische Pilze anzubauen, die als Reishi-Pilze bekannt sind. Obwohl keine schwerwiegenden Nebenwirkungen bei der Einnahme von Reishi-Pilzen berichtet wurden und sie selbst bei hohen Dosierungen als ungiftig befunden wurden, könnten milde Nebenwirkungen Magenschmerzen, trockener Mund, Durchfall, Schwindel oder Hautausschläge umfassen, die gewöhnlich innerhalb weniger Tage verschwinden. Dies sind wiederum Nebenwirkungen von Reishi-Pilzen, die vielleicht violetten Kculli-Mais enthalten, aber sie sind keine direkten Nebenwirkungen des Mais.
Laut Paul Stamets, einem bekannten Mykologen, der auf DrWeil.com zitiert wurde, könnten bestimmte Arten von Pilzen auf violetten Kculli-Mais wachsen und unbemerkt bleiben, wie Aspergillus flavus, der blau-grün gefärbt sein könnte und in der tiefen Farbe des Mais maskiert würde. Diese Art von Pilz ist giftig und kann Leberkrebs verursachen. Es wurden jedoch keine Berichte über dieses Vorkommen gemeldet, und das Produkt wird biologisch und auf nachhaltigen Farmen angebaut, um Kontamination zu verhindern.

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