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Kräuter enthalten nicht spezifisch signifikante Mengen an Serotonin. Es gibt jedoch viele Kräuter, von denen man glaubt, dass sie den Serotoninspiegel im zentralen Nervensystem erhöhen.
Die Blätter des Ginkgo-Baums (Ginkgo biloba) werden seit Jahrhunderten zur Behandlung verschiedener Beschwerden verwendet, darunter Asthma, Müdigkeit, sexuelle Dysfunktion, Gedächtnisverbesserung und Depressionen. Laut einem Artikel, der von der U.S. National Library of Medicine veröffentlicht wurde, wurde gezeigt, dass Ginkgo die Monoaminooxidase bei Tieren hemmt. Die Hemmung der Monoaminooxidase führt zu einer Erhöhung des Serotoninspiegels im zentralen Nervensystem.
Johanniskraut (Hypericum perforatum) ist ein kleiner ausdauernder Strauch, der mit duftenden gelben Blüten bedeckt ist. Sowohl die Blüten als auch die Blätter der Pflanze werden in pflanzlichen Zubereitungen verwendet. Johanniskraut ist eine beliebte pflanzliche Behandlung für Depressionen.
Es wird angenommen, dass Johanniskraut den Serotoninspiegel im Gehirn erhöht. Da Johanniskraut jedoch mehrere aktive Bestandteile enthält, von denen einige wie Monoaminooxidase-Hemmer und andere wie Monoamin-Neurotransmitter-Wiederaufnahmehemmer zu wirken scheinen, ist der Gesamtwirkungsmechanismus des Krauts immer noch nicht eindeutig verstanden.
Kava-Kava (Piper methylsticum) ist ein ausdauerndes Kraut aus der Familie der Pfeffergewächse. Der Wurzelextrakt der Kava-Pflanze wird als Stimmungsregulator vermarktet, der positive Emotionen fördert.
Die pharmakologischen Eigenschaften von Kava-Extrakt werden auf Kava-Pyronen zurückgeführt, die gemeinsam als Kavalactone bezeichnet werden. Kavalactone können die Spiegel verschiedener verschiedener Neurotransmitter im Blut beeinflussen, einschließlich Serotonin, höchstwahrscheinlich durch Hemmung der Monoaminooxidase.
Das National Center for Complementary and Alternative Medicine (NCCAM) berichtet, dass Kava-Nahrungsergänzungsmittel mit einem Risiko schwerer Leberschäden in Verbindung gebracht wurden.
5-Hydroxytryptophan (5-HTP) ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das aus den Samen der afrikanischen Pflanze Griffonia simplicifolia gewonnen wird. 5-HTP ist ein metabolischer Vorläufer von Serotonin. Es wird angenommen, dass Nahrungsergänzungsmittel mit 5-Hydroxytryptophan zu einer Erhöhung der Serotoninproduktion im Körper führen.
Eine Überprüfung von Studien zur Wirksamkeit von 5-HTP, erstellt von der Cochrane Collaboration, deutet darauf hin, dass diese Substanz besser als ein Placebo ist, um Depressionen zu lindern, jedoch war die Evidenz von unzureichender Qualität, um schlüssig zu sein.
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