Heilpilze: Ihre Verwendung und Bedeutung entdecken

Pilze sind ein wesentlicher Bestandteil des menschlichen Lebens, gefunden in den Lebensmitteln, die wir essen, und den Produkten, die wir konsumieren. Einige Pilze verursachen Krankheiten und infizieren Pflanzen und Tiere, während andere zur Behandlung von Krankheiten und zur Heilung von Leiden verwendet werden können.

Identifizierung

Ein Pilz ist weder eine Pflanze noch ein Tier, sondern gehört zu seinem eigenen Königreich der Arten. Eines ihrer markantesten Merkmale ist, dass sie ihre Nahrung erhalten, indem sie Nährstoffe aus ihrer Umgebung aufspalten und aufnehmen.

Agarikon

Bereits seit 65 v. Chr. haben Europäer den Agarikon-Pilz zur Behandlung von Tuberkulose verwendet. Die polnische Volksmedizin nennt Agarikon ebenfalls als Behandlung für Lungenkrankheiten und rheumatoide Arthritis.

Ganoderma lucidum

Ganoderma lucidum ist vielleicht der erste Pilz, der für medizinische Zwecke verwendet wurde. Seit der Chin-Dynastie verwenden die Chinesen Ganoderma lucidum, um eine Vielzahl häufiger Beschwerden wie Bluthochdruck und Diabetes zu heilen.

Bessere Gesundheit für Züchter

Ein Pionier der Pilzmedizin, Dr. Ikekawa, entdeckte Ende der 1960er Jahre, dass Familien, die Pilze anbauten, eine signifikant niedrigere Krebsrate hatten als ihre Nachbarn.

Antibiotika

Penicillin, Cephalosporin und andere Antibiotika werden aus Pilzen gewonnen. Diese Antibiotika wirken, indem sie die Zellwände von Bakterien aufspalten, die Tuberkulose, Lepra und andere Krankheiten verursachen.

Cyclosporin

Der Pilz Beauveria nivea ist ein Immunsuppressivum, das die Schlüsselzutat in Cyclosporin ist, einem Medikament, das lebenswichtig ist, um das Risiko einer Transplantatabstoßung zu reduzieren.