Mariendistel wird laut dem University of Maryland Medical Center seit über 2.000 Jahren als pflanzliches Heilmittel für Leber- und Gallenblasenprobleme verwendet. Mariendistel ist wirksam bei der Behandlung von Vergiftungen durch den Grünen Knollenblätterpilz und reduziert die Chancen auf Tod oder Leberschäden erheblich, wenn Mariendistel innerhalb von 24 Stunden nach der Vergiftung eingenommen wird. Es wird auch bei der Behandlung von Hepatitis und alkoholischer Zirrhose verwendet. Flüssige Mariendistel ist einfacher einzunehmen als Mariendistel in Pillenform und daher ideal für diejenigen, die Probleme beim Schlucken von Pillen haben. Flüssige Mariendistel wird in Saft oder Wasser aufgelöst eingenommen.
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