Schwarzkümmel (Nigella sativa): Geschichte, Vorteile & Anwendungen

Schwarzkümmel, auch Nigella sativa genannt, ist eine Blütenpflanze, die im Mittelmeerraum, in Asien und in Teilen Afrikas vorkommt. Die Blüten des Schwarzkümmels sind typischerweise hellblau oder lavendelfarben mit Weiß und haben kleine schwarze Samen, daher der Name.

Geschichte

Schwarzkümmel wird seit Tausenden von Jahren verwendet. Er war eine häufige Zutat in vielen ägyptischen Mahlzeiten, die Pharaonen und Königen serviert wurden. Während der biblischen Ära wurde Schwarzkümmel typischerweise als Gewürz zum Backen und Kochen verwendet. Er wird in der Bibel im Buch Jesaja erwähnt.

Anwendungen

Seit Tausenden von Jahren verwendeten Menschen Schwarzkümmelsamen als Heilmittel für bestimmte Krankheiten. Es ist bekannt, verschiedene Zustände wie Bronchitis, Verdauungsstörungen, Asthma und Hautentzündungen zu behandeln. Es wird manchmal mit anderen pflanzlichen Heilmitteln zur verstärkten Wirksamkeit verwendet.

Einnahme

Der Schwarzkümmel kann so eingenommen werden oder auch mit Olivenöl oder Aloe-Gel vermischt werden. Für andere Behandlungen, die keine Einnahme erfordern, werden die Samen in Musselin eingewickelt und eingeatmet.