Acai-Beere: Nebenwirkungen, Risiken & Vorsichtsmaßnahmen

Acai ist eine gesundheitsfördernde Pflanze, die in Brasilien beheimatet ist, und ihre Beeren sind in letzter Zeit wegen ihres Nährwerts bekannt geworden. Sie enthalten Antioxidantien, essentielle Fettsäuren, Vitamin B1, Vitamin C, Vitamin A, Kalzium, Eisen und Aminosäuren. Da immer mehr Menschen Acai-Produkte verwenden, wird es wichtig, die Sicherheit ihrer Verwendung zu kennen, da einige negative Nebenwirkungen bei der Einnahme erfahren können.

Allergien

Acai-Produkte können vor dem Pflücken der Beeren mit luftgetragenen Pollen in Kontakt gekommen sein. Menschen mit Allergien gegen Pollen wie Beifuß, Birke oder Apfel sowie Menschen, die an Asthma leiden, sollten Acai-Produkte mit Vorsicht behandeln. Laut der Mayo Clinic können Reaktionen auf Pollen, die auf Lebensmitteln wie Beeren vorkommen, Symptome wie Kribbeln im Mund, Schwellungen der Kehle oder Anaphylaxie verursachen. Wenn Sie eines dieser Symptome erleben, stellen Sie die Verwendung des Produkts sofort ein und suchen Sie medizinische Hilfe auf.

Stimulation

Acai-Beeren enthalten ein Stimulans namens Theobromin – eine bittere pflanzliche Chemikalie, die bei manchen Menschen Schlaflosigkeit, erhöhte Herzfrequenz und Kopfschmerzen verursachen kann. Theobromin hat eine ähnliche chemische Struktur wie Koffein, ist jedoch viel schwächer und kommt auch in Kolanüssen, Kakao und Tee vor. Diese Chemikalie könnte für einige der berichteten Vorteile von Acai-Beeren auf das Nervensystem verantwortlich sein. Menschen, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaflosigkeit oder Kopfschmerzen leiden, sollten Acai mit Vorsicht verwenden.

Chemische Füllstoffe

Einige Acai-Produkte können Füllstoffe enthalten, um die beworbenen Wirkungen der Acai-Beere zu verstärken oder den Preis des Produkts zu senken. Verbraucher sollten Etiketten sorgfältig lesen und Acai-Produkte, die online gekauft werden, mit großer Vorsicht behandeln. Einige in kommerziellen Acai-Produkten verwendete Füllstoffe können Vitamin C, Koffein und rezeptfreie Medikamente umfassen. Im Jahr 2009 veröffentlichte „The Independent“ eine Warnung von Health Canada zu Acai-Produkten, da mehrere Marken mit Mengen des Medikaments Viagra gefunden wurden.

Verdauungsbeschwerden

Einige Menschen können Verdauungsbeschwerden durch die Verwendung von Acai-Produkten erfahren, da diese Beeren die Produktion von Verdauungsenzymen im Körper hemmen können. Laut der Forscherin Carina Araújo und Kollegen, deren Studie 2004 im Journal „Food Chemistry“ veröffentlicht wurde, wurden Acai-Beeren mit einer signifikanten Wirkung auf die Produktion von Amylase im Körper gefunden, einem Enzym, das für den Abbau von Zucker, Stärke und Ballaststoffen erforderlich ist. Während weitere klinische Studien erforderlich sind, können Menschen, die große Mengen Acai-Beeren konsumieren, Blähungen, Völlegefühl und Verdauungsbeschwerden bemerken.