Das Ziel einer Entgiftungsdiät ist es, den Darm zu reinigen. Sie erreichen dies, indem Sie leicht essen und Lebensmittel wählen, die Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe liefern. Eine Entgiftungsdiät kann Kräutertees wie Purgierkrautwurzel zur Reinigung des Dickdarms (oder jeden kommerziellen Entgiftungstee), frisches Vollgemüse, Obst, Vollkornprodukte und kleine Mengen mageres Protein umfassen. Wenn Sie gesundheitliche Probleme haben, holen Sie vor Beginn einer Entgiftungsdiät die medizinische Freigabe und Anleitung Ihres Arztes ein.
Frühstück
- Beginnen Sie Ihren Tag mit einer Tasse Entgiftungstee, der Löwenzahnwurzel, Rotklee, Klette oder Gelbwurzel enthält: Alle werden bei der Reinigung Ihrer inneren Organe helfen. Oder gießen Sie einfach kochendes Wasser über eine halbe Zitrone für ein reinigendes Getränk. Frühstück kann frisches, pochiertes oder gepresstes Obst sein. Essen Sie je nach Jahreszeit: frische Pfirsiche im Sommer, Orangen im Winter. Später eine kleine Menge fettfreier Joghurt oder heißer Haferbrei mit einer kleinen Menge fettarmer Milch (Sojamilch, Mandelmilch oder Hanfsamenmilch).
Mittagessen
- Das Mittagessen kann eine Herausforderung sein, wenn Sie von Kollegen umgeben sind, die Pizza bestellen. Bereiten Sie Ihres zu Hause zu und bringen Sie es zur Arbeit. Essen Sie gebackenes, gedünstetes oder gegrilltes Gemüse, wie gelben Kürbis oder Zucchini, mit einer Tasse gedünstetem Vollkornreis. Fügen Sie einen Esslöffel Öl hinzu – Leinsamenöl, Hanfsamenöl oder Olivenöl. Wenn Sie proteinhungrig sind, nehmen Sie drei bis vier Unzen gebratenes, gebackenes oder pochiertes Geflügel, Geflügel oder mageres Rindfleisch hinzu.
Abendessen
- Entscheiden Sie sich für gesunde Kohlenhydrate: zwei bis drei kleine geröstete Rote Bete, Süßkartoffeln oder eine Tasse Quinoa mit Leinsamenöl, Hanfsamenöl oder Olivenöl. Fügen Sie 3 bis 4 Unzen mageres Protein hinzu, wenn Sie hungrig sind: nur gebraten, gebacken, gedünstet oder pochiert. Zum Dessert genießen Sie mehr frisches Obst oder Schokoladenminztee oder jeden koffeinfreien Tee, gesüßt mit einer kleinen Menge Honig oder Stevia. Fügen Sie zusätzliche Enzympräparate hinzu, wenn Sie nicht an eine ballaststoffreiche Ernährung gewöhnt sind, oder snacken Sie vor dem Schlafengehen getrocknetes Obst.
Snacks
- Essen Sie frische, ganze Früchte als Snacks. Kleine Pflaumen, Äpfel und Beeren sind einfach zur Arbeit einzupacken. Wenn Sie Säfte bevorzugen, verdünnen Sie sie zur Hälfte mit gefiltertem Wasser, um die Gesamtaufnahme von Fruchtzucker zu reduzieren. Experimentieren Sie mit Früchten, die Sie nicht immer essen. Ananas und Papaya enthalten Enzyme (Bromelain bzw. Papain), die den Verdauungsprozess unterstützen. Vermeiden Sie eisgekühlte Getränke; sie verlangsamen die Verdauung. Wenn Sie Koffein möchten, versuchen Sie grünen Tee oder Matcha-Tee.
