Gemüse
- Viele Gemüsesorten fallen in die „negative Kalorien“-Kategorie, so kalorienarm, dass die Verdauung nahezu die gleiche Anzahl an Kalorien erfordert wie die konsumierte Menge. Sie haben vielleicht von Sellerie als Nahrungsmittel mit negativen Kalorien gehört. Andere sind Spargel, Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Gurken, grüne Bohnen, Lauch, Radieschen, Spinat und Zucchini.
Scharfe Paprika
- Jalapeño, Habanero, Cayenne, Chili und andere scharfe Paprikasorten beschleunigen den Stoffwechsel, indem sie die Herzfrequenz erhöhen.
Mageres Fleisch
- Mageres Fleisch, einschließlich Wild, beschleunigt den Stoffwechsel und verbrennt Fett, weil sie erhebliche Energie für die Verdauung benötigen.
Fisch
- Fisch mit großen Mengen an Omega-3-Fettsäuren beschleunigt ebenfalls den Stoffwechsel. Einige ausgezeichnete Sorten sind Lachs, Thunfisch und Sardinen.
Vollkornprodukte
- Vollkornprodukte in Brot und Müsli verhindern Fettspeicherung, indem sie den Insulinspiegel normal halten.
Milchprodukte
- Kalzium in Milchprodukten, einschließlich fettarmer Milch, Käse und Joghurt, ist ebenfalls ein effektiver Fettverbrenner.
Die Verdauung jeder Art von Nahrung verbrennt Kalorien. Lebensmittel, die als Fettverbrenner gelten, verwenden jedoch mehr Energie für die Verdauung als andere Lebensmittel oder sind dafür bekannt, den Stoffwechsel für kurze Zeit anzukurbeln. Einige Lebensmittel mit sehr wenigen Kalorien erfüllen die Bedingung, aber es gibt auch kalorienreichere Optionen, die fettverbrennende Verdauungsarbeit erfordern. Dies sind mageres Fleisch, Fisch und fettarme Milchprodukte.
