Pinienkernöl hat sich als Hilfe zur Gewichtsabnahme erwiesen, und das aus gutem Grund. Pinienkerne sind hochwertige Proteine und enthalten Aminosäuren, und das Pinienkernöl wirkt als Appetitzügler. Das Fett im Pinienkernöl fördert die Ausschüttung eines Hormons namens Cholecystokinin (CCK), das den Appetit unterdrückt. Dies wurde in einer Studie festgestellt, die in Lipids in Health and Disease veröffentlicht und vom National Institute of Health referenziert wurde. Wenn man weiß, dass Pinienkernöl als natürlicher Appetitzügler wirken kann, gibt es Möglichkeiten, es zur Unterstützung der Gewichtsabnahme zu verwenden.
Pinienkernöl und Pinienkerne
- Es gibt mehrere verschiedene Möglichkeiten, Pinienkernöl in deine tägliche Ernährung einzubauen. Der einfachste Weg ist, reines Pinienkernöl zu kaufen und Salate damit zu beträufeln. Du möchtest diesen Salat vielleicht als Vorspeise vor der Mahlzeit essen, da dieselbe oben erwähnte Studie auch behauptete, dass die stärksten appetitzügelnden Effekte 30 Minuten nach dem Verzehr des Pinienkernöls auftraten.
Beträufle deinen Salat mit Pinienkernöl oder iss eine Handvoll Pinienkerne mindestens eine halbe Stunde vor deiner Mahlzeit. Rohe Pinienkerne können auch zu deinem Salat hinzugefügt werden. Pinienkern-Pesto findet sich oft auf vielen Restaurantkarten, oder du kannst dein eigenes herstellen, indem du Pinienkerne in einer Mühle oder einem kleinen Food Processor mahlst. Verwende dein Pesto auf Vollkorn- oder glutenfreien Crackern oder beträufle etwas warme Pasta damit.
Nahrungsergänzungsmittel
- Eine weitere Möglichkeit, Pinienkernöl in deine Ernährung einzubauen, sind Nahrungsergänzungsmittel. Pinienkernöl-Ergänzungen sind in den meisten Apotheken oder Reformhäusern erhältlich. Achte darauf, die Anweisungen für die richtige Dosierung auf dem Etikett zu befolgen.
Während das Hinzufügen von Pinienkernen zu deinem Essen Pepp verleihen kann, denk daran, dass die beste Art, es zur Gewichtsabnahme zu verwenden, darin besteht, es in irgendeiner Form 30 bis 60 Minuten vor einer Mahlzeit zu konsumieren. Du kannst Pinienkerne oder Pinienkernöl bis zu 3 Mal pro Tag verwenden. Wenn du Nahrungsergänzungsmittel verwendest, befolge die Dosierungsinformationen auf dem Etikett.
Vorsichtsmaßnahme
- Wenn du eine Allergie gegen Erdnüsse oder Baumnüsse wie Walnüsse, Pekannüsse, Mandeln und andere hast, musst du vorsichtig sein beim Verzehr von Pinienkernen. Pinienkerne sind eine Baumnuss, sodass die Wahrscheinlichkeit, dass du allergisch gegen sie bist, beträchtlich hoch ist. Um sicher zu gehen, musst du deinen Arzt oder Allergologen kontaktieren, bevor du Pinienkerne ausprobierst. Während Erdnüsse nicht als Baumnuss gelten, besteht laut Dr. Scott Sicherer, einem Forscher am Jaffe Food Allergy Institute, bei einer Allergie gegen sie eine 30- bis 60-prozentige Chance, dass du auch eine Allergie gegen Baumnüsse hast oder entwickeln wirst.