Entzündungshemmende Diät: Schmerzen reduzieren und Gesundheit verbessern

Einleitung

Viele leiden unter verschiedenen Arten von Entzündungen im Körper, von Kopfschmerzen über Rückenschmerzen bis hin zu Gelenk- und Muskelsteifheit. Das Vermeiden einiger Nahrungsmittelgruppen – insbesondere Milchprodukte, Natrium und Zucker – kann dir helfen, Schmerz und Entzündungen auszulösen zu vermeiden.

Natrium

Natrium ist ein Mineralstoff, den der Körper benötigt, um Flüssigkeiten zu regulieren. Zu viel Natrium kann jedoch zu Bluthochdruck, Arthritis und Entzündungen führen. Laut Drs. Ohtsuka und Sanderson von der St. Bartholomew's and the Royal London School of Medicine and Dentistry induziert sogar eine Art Natrium (DSS) „eine entzündliche Darmerkrankung-ähnliche Kolitis bei Tieren“.

Bei der Verwaltung von diätetischem Natrium eliminiere Artikel wie Speck, Wurst, Aufschnittfleisch und andere natriumreiche Fleischsorten aus der Ernährung. Kaufe natriumarme oder natriumfreie Produkte wie ungesalzene Butter und natriumarme Salatdressings. Widerstehe schließlich dem Drang, unnötiges Salz zu Lebensmitteln hinzuzufügen. Versuche Salzalternativen wie Mrs. Dash, um Lebensmitteln Geschmack und Abwechslung zu verleihen.

Milchprodukte

Milchprodukte sind eine reiche Quelle für diätetisches Kalzium und Vitamin D. Übermäßige Mengen an Milchprodukten können jedoch zu Schleimproduktion und Entzündungen im Körper führen. Oft lösen Milchallergien ebenfalls eine entzündliche Reaktion aus, was zu Verdauungsproblemen, Nasennebenhöhlenverstopfung und Nasennebenhöhlenkopfschmerzen führen kann. Laut einem Bericht von The Analyst kann die Verringerung des Milchkonsums helfen, eine Vielzahl von Gesundheitsproblemen zu lindern, darunter: Allergien und postnasaler Schleim, Autoimmunschwächen, Glutenempfindlichkeit und Reizdarmsyndrom.

Um Milchprodukte zu reduzieren, versuche viele der heute auf dem Markt erhältlichen Milchalternativen. Reismilch und Sojamilch können anstelle von Kuhmilch in Müsli, Backwaren und sogar Soßen und Eintöpfen verwendet werden. Sojajoghurt und Käseprodukte sind in fast jedem Supermarkt erhältlich. Experimentiere und finde Alternativen, die dir schmecken.

Zucker

Zucker ist ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung. Komplexe Zucker werden in Glukose aufgespalten und im Körper für Energie verwendet. Übermäßige Mengen können jedoch den Blutzuckerspiegel in die Höhe treiben, was zu Entzündungen führt. Laut einer Studie der Harvard Medical School wird C-reaktives Protein, die Hauptursache für Entzündungen im Körper, erhöht, wenn der Blutzuckerspiegel ansteigt. Die wichtigste Methode, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, ist, die Menge der konsumierten Kohlenhydrate zu begrenzen.

Zunächst ist es wichtig, den Unterschied zwischen einfachen Zuckern und komplexen Kohlenhydraten zu beachten. Einfache Zucker treiben den Blutzuckerspiegel schnell in die Höhe, während komplexe Kohlenhydrate länger zum Aufspalten benötigen und daher tatsächlich helfen können, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Ersetze verarbeitete Mehlsorten durch Vollkornprodukte. Iss Vollkornreis statt weißen Reis. Und, am wichtigsten, streiche Junk Food komplett aus der Ernährung. Vermeide Kekse, Kuchen, Süßigkeiten, Chips und gesüßte Säfte und Limonaden. Vermeide Produkte, die hochfruktosesüßes Maissirup oder andere versteckte Süßstoffe enthalten.

Sei dir bewusst

Beginne, Lebensmitteletiketten zu lesen und sei dir bewusst, was in deinen Körper gelangt. Entzündungen können auf natürliche Weise durch sorgfältige Ernährungsumstellungen verringert werden.