Lemons & Gewichtsverlust

Als Martha Stewart aus dem Gefängnis entlassen , wurde sie gefragt, was sie am meisten vermisst hatte . Ihre Antwort? " Frische Zitronen ". Und wer könnte es ihr verdenken ? Abgesehen von ihrer hell, satte Farben und frischen , sauberen Duft , Zitronen sind ein Kraftpaket von Vitaminen und essentiellen Nährstoffen. Niemand versucht, Gewicht zu verlieren, sollte ohne einen hellen bowlful nahe sein . Zitronensäure

Laut Theresa Cheung, Autor von "The Lemon Juice Diät" , Zitronen haben die höchste Konzentration von Zitronensäure ( 7% bis 8 %) aller Früchte. Zitronensäure hilft Ihrem Körper absorbieren bestimmte Mineralien , wie Kalzium . Supplement -Hersteller binden das Calcium zu Zitronensäure in einem Prozess namens " Chelat . "

Ein Körper, der an essentiellen Nährstoffen verhungert ist, wird nicht leicht zu vergießen Pfund , so dass das Hinzufügen Zitronen auf Ihre Ernährung ist eine gute Idee.

Vitamin C

Juni 2005 Studie von Carol Johnston an der Arizona State University East Abteilung für Ernährung festgestellt, dass "Menschen mit ausreichender Vitamin-C- Status oxidieren 30 Prozent mehr Fett während einer moderaten Trainingseinheit als Personen mit niedrigen Vitamin- C -Status , somit , kann Vitamin C -verarmten Menschen resistenter gegen Fettmasse Verlust "

einfach ausgedrückt, wenn Sie nicht genug Vitamin C , werden Sie nicht Gewicht zu verlieren. . Zitronen sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C.
Pektin

Eine 2008 Studie im Silpakorn Universität für Wissenschaft und Technologie Blatt veröffentlicht wurden, zeigten , dass der Konsum Pektin reduzieren die Cholesterinspiegel im Blut. Die Autoren schlagen vor , dass Pektin erhöht die Viskosität des Darmtraktes , die es schwieriger für Sie , um Cholesterin zu absorbieren macht , was bedeutet, dass Sie weniger Fett zu speichern.

Zitronenschale enthält 30 Prozent Pektin. Hinzufügen Splitter von frischen Schalen zu Suppen , Eintöpfe, Fisch-und Pfannengerichte fügt wertvolle Ernährung sowie einen Farbtupfer .
Salzersatz

Die Mayo Clinic sagt uns , dass, während nur 11 Prozent Prozent der Natrium in unserer Ernährung kommt aus dem Salzstreuer --- verarbeitete Lebensmittel entfallen satte 77 Prozent des Salzes wir in. Wenn Sie nicht vorsichtig Lesen jedes Etikett sind , sind Sie wahrscheinlich unter in Weg mehr Natrium als Sie denken.

Salz kann Sie Wasser, das Gewichtsverlust frustrierend macht zu behalten. Kochen frischer Lebensmittel und Würzen mit Zitronen statt Salz -oder Handels Gewürzen wird Ihre Natriumzufuhr zu senken, sowie das Hinzufügen einer würzigen Kick, um Ihre Küche .
Verwendet in Weight Loss

beginnen Sie Ihren Tag mit einem Spritzer frischen Zitronensaft in warmem Wasser , kick-start Ihr Verdauungstrakt .

Zitronensaft und Olivenöl mit ein wenig Salz und Pfeffer ist ein ausgezeichneter Salat-Dressing.

Peel eine Zitrone und werfen sie in den Mixer mit kaltem Wasser und einem Hauch von Ahornsirup für einen Nachmittag Pick-me -up .

einweichen Zitronenscheiben und einer Zimtstange in einen Krug Wasser über Nacht für eine würzige Alternative zu normalem Wasser oder zuckerhaltige Limonaden .

Drücken Sie den Saft einer frischen Zitrone über Huhn, Fisch und Gemüse vor dem Grillen für einen herrlich frischen Geschmack.