Maca-Wurzel: Vorteile, Verwendung und Abnehmversprechen

Maca ist ein Grundnahrungsmittel in Peru und in vielen Ländern der Welt beliebt. Maca ist eine Wurzel, die in Suppen sowie in Mehl für Gebäck und Desserts verwendet wird. Sie schmeckt süß und riecht ein wenig nach Karamellbonbon und ist gefüllt mit Vitaminen und Mineralstoffen für zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Maca kann auch Ihr Sexualleben unterstützen. Aber obwohl es Behauptungen gibt, dass es bei Gewichtsverlustbemühungen hilft, gibt es keine wissenschaftlichen Erkenntnisse, die dies stützen.

Geschichte

Maca (Lepidium peruvianum) ist ein kleines Wurzelgemüse, ein Mitglied der Rettichfamilie, das von den Inka vor mehr als 2.000 Jahren verwendet wurde. Inka-Krieger nutzten Maca für Kraft. Maca wird in den Anden von Peru in Höhenlagen von bis zu 14.500 Fuß angebaut und wird heute als Medizin in den Dörfern Perus gehandelt. Menschen auf der ganzen Welt essen Maca-Wurzel für Energie sowie um von Krankheiten, Depressionen und sogar Sucht zu heilen.

Maca wird auch als Aphrodisiakum gegessen, das „libido- und energiefördernde Eigenschaften“ haben soll, laut der Video-Präsentation der New York Times vom 27. Dezember 2007, „A Medicine Hunter in Peru“.

Vorteile

Maca ist eine gute Quelle für Protein, Kohlenhydrate und wichtige Nährstoffe wie Eisen, Kalium, Calcium, Zink und Jod. Die Hauptvitamine, die Maca enthält, sind B1, B2, B-12, C und E.

Maca enthält die essentiellen Nährstoffe, die notwendig sind, um die Schilddrüsenfunktion zu stärken und die Gewichtsabnahme anzuregen, obwohl es keine Studien gibt, die dies bestätigen.

Expertenmeinung

Menschen, die Maca essen oder Maca-Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, berichten von einer spürbaren Zunahme an Energie. Obwohl behauptet wird, dass Maca den Stoffwechsel anregt, um Fett zu verlieren, und die Schilddrüse ausgleicht, gibt es derzeit keine Daten, die Gewichtsverlust stützen. Laut dem Memorial Sloan-Kettering Cancer Center ist „wenig über die Aufnahme, den Stoffwechsel oder die Ausscheidung von Maca bekannt“.

Theorien/Spekulation

Maca verbessert die Glukosetoleranz Ihres Körpers (Blutzuckerspiegel), sodass es möglich ist, dass Maca Ihnen beim Abnehmen hilft, weil der Hunger vermindert wird. Da Sie keine Blutzuckerspitzen haben, kann Maca Ihnen auch helfen, eine bessere emotionale Stabilität zu haben, um bessere Nahrungsmittelauswahlen zu treffen.

Dosierung

Die Menschen in Peru essen Maca-Wurzel bis zu dreimal am Tag, etwa ein Pfund Maca insgesamt. In den USA beträgt die Standarddosierung für Maca-Nahrungsergänzungsmittel 5 bis 20 g täglich. Kaufen Sie Maca-Nahrungsergänzungsmittel in Form von Pulver, Kapseln oder Tabletten in Ihrem Naturkostladen oder online.

Tipps und Warnungen

Seien Sie sich bewusst, dass die Einnahme großer Mengen Maca Blähungen verursachen kann. Vermeiden Sie Maca, wenn Sie schwanger sind oder stillen, da es noch keine Daten zur Sicherheit gibt.