Suppen-Diät: Eine gesunde & sättigende Abnehmstrategie | Mayo Clinic geprüft

Suppen-Diät: Eine gesunde & sättigende Abnehmstrategie | Mayo Clinic geprüft

Suppe ist das perfekte Diätlebensmittel. Dies liegt daran, dass ihre Energiedichte niedrig ist, was laut der Mayo Clinic eine sättigendere Mahlzeit mit weniger Kalorien liefert. Suppe enthält im Allgemeinen einen hohen Prozentsatz an Wasser und Ballaststoffen und kann fettarm zubereitet werden. Dies erhöht das Sättigungsgefühl und macht es weniger wahrscheinlich, dass Sie versucht werden, sich mit kalorienreicheren Speisen vollzustopfen.

Suppe in Ihre Ernährung einbauen

Wenn Sie Suppe zu Ihrer Ernährung hinzufügen, um Gewicht zu verlieren, können Sie dies auf zwei Arten tun. Sie können entweder die Suppe vollständig für Ihre normale Mahlzeit ersetzen oder eine kleine Schüssel Suppe zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen und die Portionsgröße verringern. Um in einem gesunden Tempo abzunehmen, ohne es leid zu werden, Suppe zu essen, versuchen Sie, nur zum Mittagessen Suppe zu essen. Zum Abendessen fügen Sie einer kleinen Mahlzeit eine Portion Suppe hinzu. Essen Sie ein gesundes Frühstück, wie Sie es bei jeder Diät tun würden.

Wenn Sie Ihr Mittagessen zur Arbeit mitnehmen, werden Sie feststellen, dass Suppe genauso tragbar sein kann wie ein Sandwich. Kaufen Sie einfach einen Thermosbehälter und gießen Sie morgens vor dem Verlassen des Hauses die heiße Suppe hinein. Alternativ können Sie die Suppe in einem Glasbehälter mit Deckel zur Arbeit bringen und in der Mikrowelle erhitzen.

Eine schmackhafte Suppen-Diät umfasst eine Vielzahl von Suppen. Sie möchten sich nicht nur auf eine Suppe beschränken, wie es Menschen oft tun. Es ist schwierig, mit einer Suppen-Diät erfolgreich zu sein, wenn die Suppe nicht schmackhaft ist und jeden einzelnen Tag auf dem Speiseplan steht.

Leckere Suppe zubereiten

Es gibt viele gesunde, schmackhafte Suppenrezepte. Siehe den Link im Ressourcenbereich für eine Liste von Suppen, die Sie von Tag zu Tag abwechseln können, damit Sie sich nicht an Ihrer Diät satt essen. Hier ist ein einfaches, leckeres Rezept, um Sie zu starten. Dieses Rezept ist reich an Protein und Ballaststoffen und enthält keine künstlichen Inhaltsstoffe. Es ist auch natrium- und fettarm.

Legen Sie ein Huhn in einen großen Suppentopf oder Slow Cooker und bedecken Sie es mit zwei Litern Wasser. Kochen Sie, bis das Fleisch von den Knochen fällt. Entbeinen Sie das Huhn und legen Sie das Fleisch in den Kühlschrank. Seihen Sie die Hühnerbrühe ab, um Knochen- oder Hautreste zu entfernen. Stellen Sie die Hühnerbrühe über Nacht in den Kühlschrank.

Am nächsten Tag sehen Sie eine Fettschicht auf der Hühnerbrühe. Nehmen Sie einen großen Löffel und entfernen Sie das Fett. Dünsten Sie eine gehackte Zwiebel und zwei Zehen gewürfelten Knoblauch in einem Esslöffel Olivenöl in einem Suppentopf an. Wenn die Zwiebeln glasig sind, fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu. Fügen Sie eine Tasse geschnittenen Sellerie, fünf in Scheiben geschnittene Karotten und eine Dose geröstete gewürfelte Tomaten hinzu. Fügen Sie jedes andere Gemüse hinzu, das Sie mögen, wie Kürbis, grüne Bohnen oder Erbsen. Köcheln Sie, bis das Gemüse gar ist. Hinweis: Je mehr Gemüse Sie hinzufügen, desto gesünder wird Ihre Suppe sein. Fügen Sie jedoch nicht zu viele stärkehaltige Gemüsesorten wie Kartoffeln und Mais hinzu.

Fügen Sie das Hühnerfleisch hinzu und kochen Sie für weitere fünf Minuten. Würzen Sie mit Salz nach Geschmack. Dieses Rezept ergibt genug Hühner-Gemüse-Suppe für sechs bis acht Mahlzeiten. Sie friert gut ein, also erwägen Sie, Einzelnahrungsportionen einzufrieren, um sie bei Bedarf zu erhitzen.