Die Theorie hinter Food-Combining-Diäten ist, dass bestimmte Lebensmittel einfach nicht zusammen gegessen werden sollten. Wenn Sie Lebensmittel richtig kombinieren, werden Sie abnehmen und gesund werden, ohne Kalorien zu zählen oder komplizierte Rezepte zu verwenden. Verschiedene Food-Combining-Diäten haben möglicherweise unterschiedliche Regeln, aber im Allgemeinen befolgen sie die gleichen Prinzipien: halten Sie Proteine und Kohlenhydrate getrennt, essen Sie grünes Blattgemüse mit fast allem und essen Sie Obst allein. Somersize, die Beverly Hills Diet und die New Beverly Hills Diet sowie die Hay-Diät sind beliebte Pläne, die die Prinzipien des Food Combining verwenden.
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Das Food-Combining-Kochbuch
- Dieses Kochbuch von Patrizia Diemling und Gilly Love enthält mehr als 70 Rezepte, die die Grundprinzipien des Food Combining verwenden. Das Kochbuch folgt keinem bestimmten Diätplan wie Somersizing, sondern verwendet stattdessen die allgemeinen Ideen des Food Combining. Seien Sie gewarnt, dass einige der Rezepte Zutaten verwenden, die in einigen Food-Combining-Diäten verboten sind, wie raffinierter Zucker und Weißmehl.
Die Food-Combining/Blutgruppendiät-Lösung
- Dina Khaders Kochbuch konzentriert sich nicht nur auf die Nutzung von Food Combining, sondern auch auf die Prinzipien der Blutgruppendiät „Eat Right for Your Blood Type“. Die Blutgruppendiät wurde erstmals von Dr. Peter D'Adamo vertreten, der behauptete, dass Menschen mit unterschiedlichen Blutgruppen unterschiedlich essen müssten, um gesund zu sein und abzunehmen.
Die Somersize-Bücher
- Somersizing ist eine Food-Combining-Diät, die von der Schauspielerin Suzanne Somers erstellt wurde. Sie hat mehrere Bücher und Kochbücher über ihren Food-Combining-Plan geschrieben, darunter „Slim and Sexy Forever“, speziell für ältere Menschen, die Food-Combining ausprobieren möchten, und „Eat Great, Lose Weight“, das erste Buch über Somersizing. Das beliebteste Somersize-Buch ist möglicherweise „Get Skinny On Fabulous Food“, das nicht nur die Somersize-Richtlinien erklärt, sondern auch 100 Rezepte enthält, die während der Diät verwendet werden können.
Die New Beverly Hills Diet
- Judy Mazel schuf ursprünglich die Beverly Hills Diet im Jahr 1981 und überarbeitete den Plan dann zur New Beverly Hills Diet im Jahr 1996. Beide Diäten sind Food-Combining-Diäten, die Mazel „Conscious Combining“ nennt, aber die New Beverly Hills Diet ist weniger restriktiv als die Originalversion, mit mehr Lebensmittelauswahlen und vielen mehr Rezepten im Buch.
Abnehmen mit der Hay-Diät
- Dr. William Howard Hay schuf was möglicherweise die erste Food-Combining-Diät war, bereits 1911. Er legte die Prinzipien in seinem eigenen Buch „How to Always Be Well“ dar. Die beiden bekanntesten und leichtesten zu findenden Hay-Diät-Kochbücher stammen jedoch von der späteren Autorin Ursula Summ, die „All-Colour Food-Combining Recipes“ und „Slimming with the Hay Diet“ schrieb. Von beiden ist „Slimming“ für Neueinsteiger in die Hay-Diät zugänglicher, mit farbcodierten Rezepten, die es Ihnen leicht machen, auszuwählen, welche Mahlzeiten gut zusammenpassen, und vielen Fotografien.