Detox-Diäten: Vorteile, Risiken & sichere Ansätze

Detox-Diäten konzentrieren sich auf die Beseitigung von Giftstoffen und Unreinheiten aus dem Körper. Neben der Förderung des Gewichtsverlusts zielen Entgiftungskuren darauf ab, den Körper zu reinigen, indem sie moderne Schadstoffe, Chemikalien und Pestizide entfernen, die in bestimmten Lebensmitteln und Medikamenten vorkommen. Es sei denn, die Leber ist gestresst – Enzyme in der Leber können überprüft werden, um dies zu verifizieren –, ist es nicht notwendig, einen Detox-Plan durchzuführen.

Nur-Flüssig-Diäten

Detox-Diäten sollten nicht von schwangeren Frauen, Teenagern, Kindern oder Personen mit medizinischen Erkrankungen durchgeführt werden. Entgiftungskuren sind kalorienarme Pläne, die bestimmte Nahrungsmittelgruppen einschränken. Es sollte ärztlicher Rat eingeholt werden, bevor eine Detox-Diät durchgeführt wird. Viele Detox-Pläne beinhalten das Trinken von Flüssigkeiten allein. Die Master Cleanse oder Limonaden-Diät beinhaltet das Trinken einer Mischung aus Ahornsirup, Wasser, Zitronensaft und Cayennepfeffer für bis zu 10 Tage zur Entgiftung. Der Martha’s Vineyard Detox-Plan – auch bekannt als 21 Pfund in 21 Tagen – ist ein dreiwöchiger „MasterFast“, bei dem der Diätwillige Säfte, Suppen und Proteinshakes zusammen mit Wasser und Nahrungsergänzungsmitteln konsumiert.

Rohkost-Diäten

Andere Entgiftungskuren basieren auf dem Verzehr von frischem Obst und Gemüse, das roh gegessen werden soll, zusammen mit Nüssen, Samen, Getreide, gekochten Eiern oder mageren Proteinen. Beispiele sind die 3-Tage-Frucht-Flush-Diät und die Rohkost-Diät. Die Leberreinigungs-Diät konzentriert sich auf die Entgiftung der Leber und beinhaltet Leberreinigungskapseln als Teil der Entgiftung. Die Fast Track Detox Diet ist darauf ausgelegt, den Stoffwechsel anzukurbeln und Leber und Dickdarm zu reinigen. Ein „Wundersaft“ aus ungesüßtem Preiselbeersaft, Orangensaft, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Stevia wird zusammen mit dem Verzehr von „leberfreundlichen“ und „darmfreundlichen“ Lebensmitteln wie Blumenkohl, Äpfeln, Brokkoli, Karotten, Beeren und grünem Blattgemüse konsumiert.

Sanftere Detox-Diäten

Detox-Diäten können weniger restriktiv sein, ein Beispiel ist Dr. Joshis ganzheitliche Entgiftung, die den Verzehr von glutenfreiem Brot auflistet. Dieser Plan lässt jedoch Milchprodukte weg und kann, wenn er über mehrere Wochen befolgt wird, zu Nährstoffmängeln führen. Eine sanftere Form der Entgiftung beinhaltet die Beseitigung von Koffein, Alkohol, gesättigtem Fett, Zucker und verarbeiteten Lebensmitteln sowie den übermäßigen Verzehr von Protein, sodass eine gesunde Ernährung aufrechterhalten wird, die alle Nahrungsmittelgruppen kombiniert und keine Kompromisse beim Nährwert eingeht.

Vorteile und Nachteile

Vorteile der Entgiftung umfassen Gewichtsverlust und ein Gefühl der Reinigung des Körpers. Allerdings sind wissenschaftliche Fakten über die gesundheitlichen Vorteile von Detox-Diäten noch nicht etabliert. Die Nachteile der Durchführung restriktiver kalorienarmer Diäten über viele Tage umfassen Müdigkeit, Übelkeit, Dehydrierung, Kopfschmerzen, Nährstoffmängel und ein geschwächtes Immunsystem. Die Nahrungsergänzungsmittel und Inhaltsstoffe für Detox-Pläne können teuer sein. Die Wiederaufnahme früherer Essgewohnheiten nach Abschluss der Diät kann zu Gewichtszunahme und Jo-Jo-Diäten führen, was Ihren Stoffwechsel schädigen kann. Es gibt Hinweise darauf, dass wiederholtes und extremes Crash-Diäten bei bestimmten Patientengruppen Herzstress verursacht und das Herz schädigen kann.