Vitamin-C-Mangel: Symptome, Ursachen & Prävention

Einleitung

Vitamin C ist ein Antioxidans, das Zellen vor freien Radikalen schützt. Vitamin C schützt auch die Haut, das Herz-Kreislauf-System und die Gelenke. Es kann die Wahrscheinlichkeit verringern, Krebs zu entwickeln. In den meisten Teilen der Welt ist Vitamin-C-Mangel selten, kann aber bei Auftreten ernsthafte Nebenwirkungen verursachen.

Immunsystem

Ein schwaches Immunsystem – das zu schlechter Wundheilung und wiederkehrenden Atemwegsinfektionen führen kann – ist ein wichtiges Anzeichen für Vitamin-C-Mangel.

Hämatologisch

Vitamin-C-Mangel verursacht Zahnfleischbluten, Nasenbluten, Hautverfärbungen durch geplatzte Blutgefäße und übermäßige Blutungen bei Wunden.

Sonstiges

Unzureichender Verzehr oder Aufnahme von Vitamin C kann Probleme mit der Schilddrüse verursachen und zu vorzeitiger Alterung führen. Weitere Symptome sind Müdigkeit, Appetitlosigkeit und Muskelschmerzen.

Toxizität

Vitamin-C-Mangel kann die Toxizität einiger Gifte, Medikamente und Umweltverschmutzungen verstärken, aufgrund der verringerten Fähigkeit des Körpers, Infektionen und Eindringlinge abzuwehren.

Skorbut

Lang anhaltender Vitamin-C-Mangel verursacht Skorbut. Skorbut wurde erstmals in den 1700er Jahren bei britischen Seeleuten dokumentiert, denen Vitamin-C-Quellen fehlten. Symptome von Skorbut umfassen schwammiges, violettes Zahnfleisch, schlechte Heilung, leichte Blutergüsse, innere Blutungen, Ruhr und Schwierigkeiten bei der Eisenaufnahme, was zu Anämie führen kann.