Proteinshakes werden von Gesundheitsenthusiasten, Sportlern und Bodybuildern verwendet, um die Leistung zu steigern, Gewicht zu verlieren oder die Ernährung zu ergänzen. Protein wird als wichtiger Nährstoff für den Aufbau von Haut, Knochen und vor allem Muskeln angesehen. Proteinshakes gibt es in einer großen Auswahl an Geschmacksrichtungen, mit Nährwerten von 100 Prozent Protein bis hin zu einer geringen Menge Protein mit hohen Mengen an Kohlenhydraten und Zucker. Eine normale Portion Protein beträgt weniger als 40 g pro Mahlzeit. Wenn Sie darüber hinausgehen, besteht die Gefahr von Nebenwirkungen – von denen einige tödlich sein können.
Osteoporose
- Proteinshakes sind ein proteinreiches Lebensmittel. Sie machen das Blut saurer. Ihr Körper wird versuchen, die Säure zu neutralisieren, indem er Kalzium aus den Knochen zieht, was die Knochenstruktur schwächen und möglicherweise zu Brüchen und Knochenbrüchen führen kann. Forscher der University of California in San Francisco untersuchten 9.000 Frauen und fanden heraus, dass Frauen, die Lebensmittel mit einem höheren Säuregehalt konsumierten, wie Fleisch und Hartkäse, fast viermal so viele Hüftbrüche hatten wie diejenigen, die dies nicht taten. Eine proteinreiche Ernährung, wie sie von Proteinshakes stammt, kann direkt zu brüchigen Knochen oder Osteoporose beitragen.
Nierensteine
- Große Mengen Kalzium im Blut aufgrund übermäßiger Proteinaufnahme können Kalziumablagerungen bilden, was das schafft, was wir Nierensteine nennen. Diese winzigen, kristallisierten Ablagerungen passieren normalerweise den Urinstrom mit enormen Schmerzen und können von Unterbauchschmerzen, Nachtschweiß, Blut im Urin und Nachtschweiß begleitet werden. Unzureichende Flüssigkeitszufuhr kann ebenfalls ein wesentlicher Faktor bei der Entwicklung von Nierensteinen sein.
Ketose
- Bei einer unausgewogenen Ernährung – wie zu viel Protein und nicht genug Kohlenhydrate – kann der Körper in einen Zustand namens Ketose geraten. Dies ist der Hungermodus, in dem der Körper Fett in Ketonkörper aufspaltet – die er dann als Alternative zu Glukose als Treibstoff verwendet. Einige Mediziner glauben, dass Ketose ein gefährlicher Zustand ist, der die Leber extrem belastet und potenziell lebensbedrohlich sein kann. Andere Ärzte, insbesondere diejenigen, die an kohlenhydratarme Diäten glauben, widersprechen dieser Schlussfolgerung und sagen, dass Ketose für den Körper vorteilhaft ist.
Dehydration
- Laut einer Studie der University of Connecticut, durchgeführt vom Department of Nutritional Sciences, wird die Flüssigkeitsversorgung des Körpers direkt davon beeinflusst, wie viel Protein in Ihrer Ernährung enthalten ist. Forscher fanden heraus, dass höhere Proteinspiegel eine erhöhte Menge an Stickstoff im Blut bedeuten, was auf eine abnorme Nierenfunktion hinweist. Die Studenten mit proteinreichen Diäten hatten konzentrierteren Urin, verspürten jedoch keine Veränderung des Durstgefühls. Basierend auf ihren Ergebnissen empfehlen die Forscher, dass jeder, der eine proteinreiche Ernährung einhält, größere Mengen Wasser konsumiert als die durchschnittliche Empfehlung von 8 bis 10 Gläsern pro Tag, um Dehydration zu vermeiden.
Nahrungsmittelallergie
- Die häufigste Nahrungsmittelallergie, bei der Sie sich bei bestimmten Proteinshakes oder Nahrungsergänzungsmitteln Sorgen machen müssen, ist Laktoseintoleranz. Wenn Sie laktoseintolerant sind, kann die Einnahme von Molkenprotein unangenehme Nebenwirkungen wie Blähungen, Magenverstimmung und Krämpfe verursachen. Der beste Weg, um diese Nebenwirkungen zu vermeiden, ist die Einnahme von Molkenprotein-Isolat, das weniger als 1 Prozent Laktose enthält, oder eine Marke ohne Laktose zu finden. Einige Marken extrahieren die Laktose aus dem Molkeprotein, um es für Menschen mit Nahrungsmittelallergien sicherer zu machen. Der beste Weg, um alle Nebenwirkungen von Proteinshakes und übermäßigem Proteinverzehr zu vermeiden, ist, eine ausgewogene Ernährung zu sich zu nehmen, mehr als 8 Gläser Wasser pro Tag zu trinken und Protein auf weniger als 40 g pro Portion zu begrenzen.
