L-Glucosamin ist wichtig für die Herstellung der Glykosaminoglykane, die im Knorpel vorkommen. Es kann jedoch nicht in nennenswerten Mengen in Nahrungsquellen gefunden werden. Es wird hauptsächlich durch Nahrungsergänzung in die Ernährung eingebaut. Nahrungsergänzungsmittel werden meist aus Schalen von Krustentieren wie Garnelen, Hummer und Krabben hergestellt. Die Hauptanwendung dieser Nahrungsergänzungsmittel ist die Behandlung von Arthritis.
Glucosamin-Sulfat ist eine Form von stabilisiertem Glucosamin. Es wird mit Mineralsalz stabilisiert. Diese besondere Form hat in klinischen Studien Überlegenheit bei der Behandlung von Osteoporose gezeigt. Es ist die am meisten empfohlene Form von Glucosamin-Nahrungsergänzungsmitteln.
Glucosamin-Hydrochlorid ist eine weitere Form, die auf dem Markt als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich ist. Es wurde nicht so weitreichend erforscht wie Glucosamin-Sulfat. Laut Dr. Alan R. Gaby, Mitautor von „The Natural Pharmacy“, hat Glucosamin-Hydrochlorid in einer Studie jedoch einige Vorteile gezeigt, wenn es in einer Dosierung von 1.500 Milligramm pro Tag in die Ernährung aufgenommen wird. Diese Form von Glucosamin wird oft mit „bis zu 4.000 Milligramm Acetaminophen pro Tag“ eingenommen.
L-Glucosamin-Nahrungsergänzungsmittel werden für gesunde Personen nicht empfohlen. Die typische Dosis für Osteoarthritis-Patienten beträgt bis zu 1.500 Milligramm pro Tag. Dies sollte in drei Dosierungen von 500 Milligramm dreimal täglich eingenommen werden. Es ist wichtig, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie L-Glucosamin-Nahrungsergänzungsmittel in Ihre Ernährung aufnehmen. Ein Arzt wird spezifische Dosierungsanforderungen für den jeweiligen Patienten verschreiben.
Laut Dr. Gaby waren die Nebenwirkungen der Einnahme von Glucosamin-Nahrungsergänzungsmitteln in einer Dosierung von 1.500 Milligramm pro Tag sehr mild und reversibel. Nebenwirkungen umfassen Magen-Darm-Probleme. Personen, die Magengeschwüre haben oder Diuretika einnehmen, erleben in der Regel mehr Nebenwirkungen als Personen ohne diese Zustände oder die diese Medikamente nicht einnehmen.
Es wurde in Tierversuchen gezeigt, dass die Verwendung von Glucosamin Insulinresistenz verursachen kann. Dies liegt daran, dass Glucosamin das Enzym beeinträchtigen kann, das den Blutzuckerspiegel im Körper reguliert. Personen, die diese Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, sollten ihren Blutzucker regelmäßig testen lassen, um normale Blutzuckerspiegel sicherzustellen.
Glucosamin Chondroitin-Nahrungsergänzungsmittel sind auf dem Markt leicht erhältlich und werden oft als überlegene Nahrungsergänzungsmittel im Vergleich zu Glucosamin-Sulfat angepriesen. Das Arthritis Glucosamine Information Center berichtet, dass das National Institute of Health kürzlich eine Studie in Zusammenarbeit mit dreizehn amerikanischen Forschungsuniversitäten abgeschlossen hat, um den Wert der Verwendung von Glucosamin und Chondroitin zu bestimmen. Sie führten eine randomisierte, doppelblinde Studie mit der Verwendung von Placebos und Nahrungsergänzungsmitteln durch. Jeder Osteoarthritis-Betroffene nahm entweder eine Dosis von 1.500 Milligramm pro Tag oder das Placebo ein. Die Studie kam zu dem Schluss, dass die Verwendung von Glucosamin und Chondroitin, wenn sie zusammen verwendet werden, Schmerzen und Gelenkentzündungen signifikant reduzieren.

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