Leinsamenöl: Vorteile, Verwendung & Gesundheitsinformationen

Leinsamenöl, wie der Name schon sagt, stammt von den Samen einer Flachspflanze. Viele Menschen nehmen Leinsamenöl heute in ihre Ernährung auf, wegen seiner möglichen gesundheitlichen Vorteile. Wenn Sie sich entscheiden, einer dieser Menschen zu werden, bilden Sie sich über die Vorteile weiter und sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, welche Formen von Leinsamenöl für Sie geeignet sind.

Inhalt

• Leinsamenöl enthält Alpha-Linolensäure (ALA), eine Omega-3-Fettsäure. Die Omega-3-Fettsäuren in Leinsamenöl sind sehr ähnlich den Omega-3-Fettsäuren in Fischen wie Lachs. Leinsamenöl enthält auch Lignane, das sind Chemikalien, die Ballaststoffe liefern.

Vorteile

• Laut dem University of Maryland Medical Center ist die ALA in Leinsamenöl vorteilhaft für Patienten mit Risiko für Herzkrankheiten, chronisch-entzündliche Darmerkrankungen, Arthritis und andere chronische Erkrankungen.
  Die Omega-3-Fettsäuren in Leinsamenöl helfen, Entzündungen zu reduzieren, chronische Krankheiten vorzubeugen, normales Wachstum und Entwicklung bei Kindern zu fördern und kognitive und Verhaltensfunktionen zu fördern, laut dem University of Maryland Medical Center.

Formen

• Leinsamenöl ist in Lebensmitteln wie Brot, Müsli und einigen Backwaren erhältlich. Es ist auch in flüssiger und in Softgel-Nahrungsergänzungsmittelform erhältlich. Wie viele Öle werden Leinsamenöl und Leinsamenöl-Nahrungsergänzungsmittel ranzig, wenn sie Hitze ausgesetzt sind, daher sollten Sie Leinsamenölprodukte im Kühlschrank aufbewahren. Die Nahrungsergänzungsmittel können auch durch Licht und Sauerstoff zerstört werden, weshalb sie in speziellen dunklen Verpackungen erhältlich sind.

Empfehlungen

• Wenn Sie sich entscheiden, Leinsamenöl-Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, befolgen Sie die Anweisungen auf dem Etikett. Die meisten Erwachsenen sollten ein- bis zweimal täglich eine oder zwei Kapseln (ein bis zwei Esslöffel) einnehmen. Kinder können Leinsamenöl einnehmen, aber dies sollte nur unter der engen Aufsicht des Kinderarztes geschehen.
  Der einfachste Weg, Leinsamen (die kleine Mengen an Öl enthalten) in Ihre Ernährung einzubauen, ist, die Samen zu mahlen und sie über Müsli und Salate zu streuen. Leinsamenöl kann auch als Ersatz für andere Speiseöle verwendet werden.