Ballaststoffe sind vor allem dafür bekannt, Verstopfung zu lindern. Ballaststoffe bieten jedoch weitere gesundheitliche Vorteile wie die Senkung des Cholesterinspiegels und die Verringerung des Risikos von Erkrankungen wie Diabetes und Herzkrankheiten. Es gibt zwei Arten von Ballaststoffen. Ballaststoffe, die in Lebensmitteln wie Obst und Gemüse vorkommen, gelten als die beste Form von Ballaststoffen, und Getreideballaststoffe aus Vollkornprodukten wie Kleie und Hafer gelten als die zweitbeste Quelle von Ballaststoffen. Ballaststoffe sind vorteilhaft für Gewichtskontrolle, Verdauungsgesundheit, Stärkung des Immunsystems, Muskelaufbau, Knochengesundheit und vieles mehr. Die meisten Menschen bekommen nur etwa die Hälfte der täglich empfohlenen Gramm, was Ballaststoffpräparate notwendig macht.
Basierend auf Ihren ernährungsbedingten Mängeln bestimmen Sie Ihren Ballaststoffbedarf. Teilen Sie die fehlenden Gramm Ballaststoffe auf drei Mahlzeiten pro Tag auf. Die tägliche empfohlene Dosierung beträgt 20 bis 30 Gramm.
Ballaststoffe sind in Kapseln, Ölen, Pulvern und Präparaten erhältlich. Wenn Sie Ballaststoffpräparate einnehmen, müssen Sie auf eine ausreichende Wasserzufuhr achten.
Die besten und wahrscheinlich am bekanntesten Ballaststoffpräparate sind Metamucil, Citrucel und Fiber Choice. Metamucil wird aus Flohsamenschalen hergestellt, während Citrucel und Fiber Choice aus Gemüse hergestellt werden. Alle werden als ernährungsphysiologische Ballaststoffquelle verwendet, um den Stuhlgang zu regulieren und den Cholesterinspiegel zu senken.
Laut der Mayo-Klinik gibt es keine Beweise dafür, dass die langfristige Verwendung von Ballaststoffpräparaten schädlich ist. Die besten Quellen für Ballaststoffe bleiben jedoch Obst und Gemüse.
Ballaststoffe sind notwendig, um Bauchkrämpfe und Darmfunktionsstörungen zu verhindern, um den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko für andere Erkrankungen wie Diabetes und Herzkrankheiten zu verringern.

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