Fischöl-Qualität testen: Ein Leitfaden für optimale Gesundheit
Was Sie benötigen
Fischöl-Nahrungsergänzungsmittel
Gefrierschrank
Zahnstocher
Kleines Glas
Anleitung
Überprüfen Sie das Verfallsdatum auf der Verpackung des Fischöl-Nahrungsergänzungsmittels. Fischöl, das weit über dem Verfallsdatum liegt, wird wahrscheinlich ranzig sein und daher unwirksam. Ranzig Fischöl verursacht auch übel riechende, fischige Aufstoßer, die Sie wahrscheinlich vermeiden möchten.
Beißen Sie in eine Fischöl-Kapsel oder schmecken Sie das Öl, wenn es in flüssiger Form vorliegt. Fischöl hat einen fade, aber charakteristischen Geschmack, sollte aber nicht stark nach Fisch schmecken. Dies ist ein Zeichen dafür, dass das Fischöl oxidiert ist, was es ranzig und damit unbrauchbar macht.
Führen Sie einen Gefrier-Test durch. Gießen Sie schlechtes Fischöl in ein kleines Glas und stellen Sie es für sechs Stunden in den Gefrierschrank. Nehmen Sie das Glas aus dem Gefrierschrank und schnappen Sie sich einen Zahnstocher. Stecken Sie den Zahnstocher in das nun kalte Fischöl. Idealerweise sollte der Zahnstocher leicht ohne viel Widerstand hineingehen und das Fischöl sollte eine gelatineartige Textur haben. Wenn das Öl hart wie Eis ist und der Zahnstocher nicht hindurchgeht, ist es wahrscheinlich sehr minderer Qualität. Das Öl enthält wahrscheinlich eine hohe Konzentration an gesättigten Fettsäuren, die Sie nicht wollen.
Beseitigen Sie ranziges oder minderwertiges Fischöl. Kaufen Sie ein Fischöl, das mindestens 60 Prozent der Fettsäuren EPA und DHA enthält, PCB-Werte von weniger als 45 Teilen pro Milliarde und niedrige Konzentrationen von Dioxin und Quecksilber. Fragen Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater nach einem empfohlenen Fischöl-Nahrungsergänzungsmittel, wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie kaufen sollen. Während bessere Fischöle teurer sein können, sind sie den Preis wert.
