Roter Hefereis: Vorteile, Wissenschaft & Cholesterinunterstützung

Roter Hefereis wird seit etwa 1.200 Jahren in der traditionellen asiatischen Medizin verwendet und bleibt in einigen asiatischen Ländern ein Grundnahrungsmittel. Der Extrakt wird hergestellt, indem roter Hefepilz mit Reis vergoren wird. Statine werden im Gärungsprozess produziert.

Cholesterin

Klinische Studien haben gezeigt, dass roter Hefereis den Gesamtcholesterinspiegel einschließlich LDL (schlechtem) Cholesterinspiegel senkt und gleichzeitig den HDL (gutem) Cholesterinspiegel erhöht.

Triglyzeride

Auf MedicineNet.com zitierte Studien berichten, dass Triglyzeride, ungesunde Fette, ebenfalls durch die Verwendung von rotem Hefereis gesenkt werden können.

Herzgesundheit

Eine Studie der Chinesischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften in Peking deutet darauf hin, dass roter Hefereis Lipidwerte und Entzündungen bei Patienten mit Koronarerkrankungen reduziert.

Verringerte Muskelschmerzen

Natural Standard zitiert eine Studie, dass Patienten, die unter verschreibungspflichtigem Cholesterinmedikament Muskelschmerzen erlitten, möglicherweise weniger Schmerzen verspüren, wenn sie stattdessen roter Hefereis verwenden.