Whey, ein aus Milch gewonnener Proteinstoff, ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das von Sportlern, Vegetariern, schwangeren Frauen und in einigen Formen von Säuglingen und Personen, die abnehmen möchten, verwendet wird. Es enthält den höchsten Prozentsatz an Protein, oft mit weniger Kalorien als andere Proteinquellen, und wird vom Körper leicht aufgenommen. Derzeit gibt es eine Debatte darüber, ob das Präparat harmlos ist. Es gibt keine bestehenden Studien, die zeigen, dass Whey-Protein für gesunde Erwachsene schädlich ist, aber das bedeutet nicht, dass es ohne Risiken ist.
Wenn Sie zu viel Protein zu sich nehmen, kann Ihr Körper es nicht alle verarbeiten. Das überschüssige Protein wird als Abfall ausgeschieden, wodurch Ihre Nieren und Leber zusätzliche Arbeit verrichten müssen, um es loszuwerden. Dies verursacht kurzfristig keine größeren Probleme, aber die Überlastung Ihrer Nieren und Leber über mehrere Jahre hinweg ist nicht gesund. Wenn Sie übermäßige Mengen an Whey-Protein konsumieren, können Sie unter erhöhter Stuhlfrequenz, Müdigkeit, Übelkeit, Appetitlosigkeit, Kopfschmerzen, Durst, Blähungen oder Krämpfen leiden. Halten Sie sich an Ihr tägliches Proteinlimit und vermeiden Sie übermäßigen Konsum.
Da Whey-Protein aus Milch gewonnen wird, kann es bei einer Allergie gegen Kuhmilch zu einer allergischen Reaktion kommen. Sie könnten Keuchen, Erbrechen oder Nesselsucht erleben. Wenn Sie laktoseintolerant sind, was anders ist als eine Allergie, können Sie Blähungen, Krämpfe, Flatulenz, Durchfall oder Verstopfung haben.
Diäten, die reich an Protein sind, erhöhen oft die Proteinaufnahme, lassen jedoch Obst und Gemüse weg. Dadurch nehmen Sie keine krankheitsbekämpfenden Nährstoffe auf, die in solchen Lebensmitteln enthalten sind, was Ihr Krebsrisiko erhöhen kann. Wenn Ihre Ernährung reich an Protein ist, scheiden Sie auch mehr Calcium über Ihren Urin aus als Personen, die keine proteinreiche Ernährung haben. Auf lange Sicht erhöht der Calciumverlust Ihr Risiko, Osteoporose zu entwickeln. Darüber hinaus legen Forschungen nahe, dass Sie, wenn Sie eine eingeschränkte Nierenfunktion haben, beispielsweise aufgrund einer Nierenerkrankung, Ihre Nierenfunktion möglicherweise schneller verlieren, wenn Sie übermäßige Mengen an Protein essen. Weitere Gesundheitsrisiken umfassen hohen Cholesterinspiegel, Herzerkrankungen und Nierenerkrankungen.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit der Einnahme von Whey-Protein beginnen. Möglicherweise erleben Sie keine negativen Nebenwirkungen, aber es ist am besten, jedes Mal medizinischen Rat einzuholen, wenn Sie Ihre Ernährung ändern. Achten Sie beim Kauf von Whey-Protein auf die Menge an Protein pro Gramm. Eine Packung könnte besagen, dass sie 50 g pro Portion enthält, aber wenn eine Portion 75 g Whey-Pulver beträgt, ist die Menge an Protein pro Gramm nicht sehr hoch. Vergleichen Sie auch die anderen Inhaltsstoffe, wie Kalorien und Kohlenhydrate, um das richtige Whey für sich zu finden.

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