Baptist Hospital Flüssigkost: Zweck, erlaubte Lebensmittel & Anwendung

Zweck der Flüssigkost

Eine rein flüssige Ernährung war in der Vergangenheit eine beliebte Diät für Patienten in Krankenhäusern. Heute wird sie jedoch vermieden, außer in Fällen, in denen der Magen-Darm-Trakt von verdauter Nahrung befreit werden muss.

Gründe

Die Flüssigkost wird angewendet, um Darm und Magen vor Operationen in diesen Bereichen zu reinigen. Sie kann auch nach einer Operation eingesetzt werden, um das Verdauungssystem des Patienten wieder auf feste Nahrung vorzubereiten. Menschen mit Erkrankungen wie Divertikulitis können während eines Schubs eine Flüssigkost einnehmen.

Erlaubte Lebensmittel

Erlaubt sind unter anderem Wasser, klare Brühe und Eis am Stiel. Zudem darf der Patient Tee oder Kaffee trinken, jedoch ohne Milch oder Sahne. Apfel-, Trauben- und Cranberrysaft sind erlaubt, solange der Saft kein Fruchtfleisch enthält. Flüssige Nahrungsergänzungsmittel wie Boost oder Enlive! sind gestattet.

Verbotene Lebensmittel

Alles mit Milch, wie Sahne oder Milchshakes, ist verboten. Ebenso stehen säurehaltige Säfte wie Orangensaft, Grapefruitsaft oder Tomatensaft auf der nicht-trinken-Liste.

Risiken

Die Flüssigkost hält Sie zwar hydriert, liefert jedoch nicht ausreichend Kalorien und Nährstoffe. Laut der Baptist Medical Clinic sollte eine Person die Diät nur für drei Tage durchführen.