COPD, was für chronisch obstruktive Lungenerkrankung steht, ist eine Lungenerkrankung, die normalerweise durch Rauchen verursacht wird. Während es derzeit keine Heilung für COPD gibt, können Menschen, die mit COPD leben, bestimmte Maßnahmen ergreifen, wie die Einführung einer makrobiotischen Ernährung und die Ausübung von Atemübungen, um zu verhindern, dass sich die Krankheit verschlimmert, und um einige der Symptome zu lindern.
Eine makrobiotische Ernährung ist ein Ernährungsregime, das auf dem Verzehr vollwertiger, unverarbeiteter Lebensmittel basiert. Die Ernährung ist weitgehend vegan, erlaubt jedoch den Verzehr von Fisch wie Lachs. Eine makrobiotische Ernährung besteht hauptsächlich aus Vollkorngetreide, wobei Gemüse, Bohnen, Fisch und Nüsse in geringerem Maße gegessen werden. Bei der Ernährung sollten 50 bis 60 Prozent der verzehrten Lebensmittel Vollkorngetreide wie Gerste, Dinkel und brauner Reis sein. Gemüse macht 25 bis 30 Prozent aus, wobei Bohnen, Seegemüse und Miso den Rest ausmachen. Alle anderen erlaubten Lebensmittel wie Fisch und Nüsse sind einmal pro Woche erlaubt. Stark verarbeitete oder raffinierte Lebensmittel sowie Schokolade, Milchprodukte, Eier und Obst werden bei einer makrobiotischen Ernährung streng vermieden.
COPD ist eine Lungenerkrankung, die durch begrenzten Luftstrom und Atemnot gekennzeichnet ist. Es gibt zwei Haupttypen von COPD: Lungenemphysem und chronische Bronchitis. Symptome umfassen Husten, Keuchen, Atemnot, Müdigkeit, häufige Atemwegserkrankungen und Schwellungen in Füßen, Beinen und Knöcheln. Die häufigste Ursache für COPD ist Rauchen.
Befürworter der makrobiotischen Ernährung, wie George Ohsawa, japanischer Philosoph und Gründer der makrobiotischen Ernährung, glauben, dass alle Krankheiten, einschließlich Krebs, durch eine makrobiotische Ernährung behandelt und verhindert werden können. Dieser Glaube basiert auf der Theorie, dass das richtige Gleichgewicht von Lebensmitteln und Mineralstoffen im Körper in Verbindung mit erhöhtem Verzehr von Phytoöstrogenen, einer in Pflanzen und Sojaprodukten vorkommenden Verbindung, Krankheiten im Körper heilen und verhindern kann. Laut der American Cancer Society gab es bisher keine randomisierten klinischen Studien, die zeigen, dass eine makrobiotische Ernährung verwendet werden kann, um Krebs oder Krankheiten zu heilen oder zu verhindern. Das National Center for Complementary and Alternative Medicine hat eine Studie finanziert, um festzustellen, ob eine makrobiotische Ernährung Krebs verhindern kann.
Sojamilch und andere Sojaprodukte wie Tofu sind als Teil einer makrobiotischen Ernährung erlaubt. Eine Studie aus dem Jahr 2009 des Curtin Health Innovation Research Institute ergab, dass der regelmäßige Verzehr von Sojamilch helfen kann, COPD zu verhindern. Genauer gesagt hatten Teilnehmer, die täglich mindestens 50 Gramm Sojaprodukte konsumierten, ein reduziertes Risiko, COPD zu entwickeln. Am Ende der Studie kamen die Forscher zu dem Schluss, dass der langfristige Sojakonsum positiv mit einer verbesserten Lungenfunktion und einem reduzierten Risiko, COPD zu entwickeln, in Verbindung stand.
Zusätzlich zu einer gesunden Ernährung sollten Menschen mit COPD auch mit dem Rauchen aufhören, mit ihrem Arzt über die Verwendung von Medikamenten sprechen, die helfen können, die Atemwege zu öffnen und Atemwegsinfektionen zu verhindern, regelmäßige Atemtherapien und Rehabilitationsübungen durchführen und kalte Luft wann immer möglich vermeiden.
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