Was ist eine gesunde cholesterinarme Ernährung?

* Essen Sie Lebensmittel mit wenig gesättigten Fettsäuren wie Fisch, Hühnchen und mageres rotes Fleisch.

* Bevorzugen Sie Vollkornprodukte anstelle von raffinierten Kohlenhydraten wie braunem Reis, Haferflocken und Vollkornbrot.

* Erhöhen Sie die Aufnahme von Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten wie Bohnen, Erbsen und Linsen.

* Wählen Sie fettarme Milchprodukte wie Magermilch oder 1 % Milch.

* Begrenzen Sie den Verzehr von verarbeitetem Fleisch, tropischen Ölen wie Kokos- und Palmöl sowie Lebensmitteln mit Zuckerzusatz.

* Nutzen Sie gesunde Kochmethoden wie Grillen, Backen und Kochen statt Braten.