Dr. Hans Diehl ist ein in Kalifornien ansässiger Epidemiologe und Herzerforscher, der das Coronary Health Improvement Project (CHIP) entwickelt hat. In dem Projekt ist ein Jump Start Plan enthalten, der dem Körper hilft, sich an eine auf Obst und Gemüse basierende Ernährung anzupassen.
Dr. Hans Diehl schloss sein Studium an der Loma Linda University ab, einer Siebenten-Tags-Adventisten-Gesundheitswissenschaftlichen Einrichtung. Der Jump Start Plan und Diehls andere Diäten und Lebensstilprojekte wurden von der adventistischen Bewegung angenommen, die weltweit Kurse und Programme über Kirchen anbietet. Der Hauptanreiz des Jump Start Plans und anderer von CHIP entwickelter Lebensstilprogramme ist die Reduzierung von Herzkrankheiten und die Linderung von Angina-Schmerzen.
Der Jump Start Plan ist eine siebentägige Reinigungsdiät, die speziell entwickelt wurde, um den Körper auf eine langfristige Lebensstiländerung vorzubereiten. Der Plan erfordert steigende Mengen an Bewegung, das Trinken von 64 Unzen Wasser und eine vegetarische Ernährung.
Die vollständigen Details des CHIP Jump Start Plans sind derzeit nur durch den Kauf des 30-seitigen Heftes oder durch die Teilnahme einer lokalen CHIP-Gruppe erhältlich. Das Heft kostete 2011 2,95 $, entweder auf der CHIP-Homepage oder bei CHIP-autorisierten Online-Händlern.
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