Die Fast Diet: Vorteile, Risiken & Expertenrezension | Mayo Clinic

Basierend auf geplantem, intermittierendem Fasten behauptet die Fast Diet, Gewichtsverlust zu stimulieren, Ihre Gesundheit zu verbessern und Ihr Leben zu verlängern. Martha Grogan, Kardiologin bei MayoClinic.com, sagt, es gibt einige Beweise, dass gelegentliches Fasten Ihrer Gesundheit nützen kann, aber die Fast Diet ist möglicherweise keine gute Wahl für das Gewichtsmanagement für alle Diätwilligen. Beginnen Sie diese Diät nicht, bevor Sie mit Ihrem Arzt über die möglichen Vor- und Nachteile gesprochen haben.

Hintergrund

Die Fast Diet wurde 2012 vom britischen Arzt, medizinischen Journalisten und BBC-Dokumentarproduzenten Michael Mosley entwickelt. Nachdem ihm sein Arzt gesagt hatte, dass er übergewichtig, prädiabetisch und Medikamente für seinen hohen Cholesterinspiegel benötige, studierte Mosley die wissenschaftlichen Forschungen, die über Fasten durchgeführt wurden, und entschied sich, geplante Kalorienrestriktion an sich selbst auszuprobieren. Er dokumentierte sein Experiment mit intermittierendem Fasten in der BBC-Dokumentation „Horizon: Eat, Fast and Live Longer.“ Während seines Fastenplans verlor Mosley fast 20 Pfund und brachte seinen Cholesterin- und Blutzuckerspiegel unter Kontrolle. Im Jahr 2013 veröffentlichte er „The Fast Diet: Lose Weight, Stay Healthy and Live Longer with the Simple Secret of Intermittent Fasting“ zusammen mit der Mode- und Gesundheitsautorin Mimi Spencer.

Die Grundlagen

Die Fast Diet weist Anhänger an, der 5:2-Regel zu folgen – jede Woche essen Sie fünf Tage lang normal und fasten zwei Tage. An den Fastentagen nehmen Sie nur ein Viertel Ihrer normalen täglichen Kalorienaufnahme zu sich. Für den durchschnittlichen Mann sind dies etwa 600 Kalorien; für eine Frau sind es etwa 500 Kalorien. Mosley und Spencer betonen, dass Sie, um bei der Fast Diet erfolgreich zu sein, an Ihren fünf „freien“ Tagen gesunde Lebensmittel in Maßen essen und sich an den zwei Fastentagen auf Lebensmittel konzentrieren sollten, die reich an Protein und Ballaststoffen sind, wie Meeresfrüchte, Fleisch und Gemüse. Sie können Ihre Fastentage über die Woche verteilen; Sie können auch Ihre Fastentag-Kalorien in mehrere kleine Mahlzeiten oder eine große Mahlzeit aufteilen.

Vorteile

Im Jahr 2010 fand eine im „International Journal of Obesity“ veröffentlichte Studie heraus, dass Frauen, die eine 5:2-Diät ähnlich der Fast Diet einhielten, genauso viel Gewicht verloren wie Frauen, die einer typischen kalorienarmen Diät folgten. Andere Studien, einschließlich einer Übersicht im „American Journal of Clinical Nutrition“ aus dem Jahr 2007, haben zu dem Schluss gekommen, dass die Art des intermittierenden Fastens, das in der Fast Diet gefördert wird, Ihr Risiko für Herzkrankheiten, Krebs und Typ-2-Diabetes senken kann, obwohl weitere Forschung erforderlich ist. Der Plan ist flexibel und schränkt Diätwillige nicht ein, bestimmte Lebensmittel zu essen. Dass es nur zwei kalorienarme Tage pro Woche gibt, kann es für Anhänger leichter machen, das Programm langfristig durchzuhalten.

Nachteile

Viele der Forschungsstudien, die zur Förderung der Vorteile der Fast Diet verwendet werden, einschließlich solcher, die Fasten mit einem längeren Leben verbinden, wurden nur an Tieren durchgeführt; die Ergebnisse wurden in Humanstudien nicht wiederholt. Diabetiker, schwangere oder stillende Frauen, Kinder und Personen, bei denen eine Essstörung wie Anorexie diagnostiziert wurde, sollten die Fast Diet nicht versuchen. Vermeiden Sie die Diät, wenn Sie ein verschreibungspflichtiges Medikament wie den Blutverdünner Warfarin einnehmen – Mosely warnt, dass der Plan die Zeit erhöhen kann, die Ihr Blut zum Gerinnen benötigt. Beginnen Sie das Programm nicht, wenn Sie krank sind oder sich von einem medizinischen Eingriff erholen. An Fastentagen können Sie Müdigkeit, Stimmungsschwankungen, Dehydrierung oder Schlafstörungen erleben.