Ernährung bei empfindlichem Magen: Lebensmittel, die Sie essen & vermeiden sollten

Wenn Sie einen empfindlichen Magen haben, sind Sie sich wohl genau bewusst, wie es sich anfühlt, wenn Sie zur falschen Zeit etwas Falsches essen oder ein bestimmtes Lebensmittel mit einem ungeeigneten Partner-Lebensmittel kombinieren. Eine ungeeignete Ernährung kann Menschen mit empfindlichem Magen immense Schmerzen bereiten und zu Durchfallanfällen führen. Wenn Sie also unter dieser Erkrankung leiden, wird Ihnen geraten, nicht nur auf die Lebensmittel zu achten, die Sie konsumieren, sondern auch darauf, wie Sie sie essen.

Obst und Gemüse

Viel Obst und Gemüse sind für Menschen mit empfindlichem Magen geeignet, aber es ist im Allgemeinen keine gute Idee, sowohl Obst als auch Gemüse als Teil derselben Mahlzeit zu essen. Tatsächlich wird Obst oft besser allein gegessen als in eine Mahlzeit integriert. In Bezug auf Obst sind Bananen, Hülsenfrüchte, Mangos, Pfirsiche und Kiwis beispielsweise alle sehr geeignet für empfindliche Mägen, ebenso wie Blaubeeren und Erdbeeren. Linsen und Karotten sind zwei Gemüsesorten, die besonders geeignet sind, wenn Sie besorgt über die Empfindlichkeit Ihres Magens sind.

Fleisch und Fisch

Viele Fleischgerichte sind in Ordnung, wenn Sie einen empfindlichen Magen haben, aber oft bestimmt, wie es zubereitet wird, ob ein Fleisch geeignet ist. Geschmortes Fleisch und Fleischsuppen wie Hühnersuppe sind am geeignetsten. Stellen Sie sicher, dass das Fleisch zart ist, bevor Sie es verzehren. Fisch ist im Allgemeinen ebenfalls in Ordnung, ebenso wie andere Meeresfrüchte wie Garnelen.

Andere Lebensmittel

Lebensmittel wie Nudeln und Pasta sind typischerweise in Ordnung für Menschen mit einem empfindlichen Magen, und Sie können diese Lebensmittelarten als Grundlage für eine Mahlzeit verwenden. Reis ist ein weiteres wichtiges Lebensmittel, das Ihrem Magen ebenfalls keine Probleme bereiten sollte, während Couscous eine Option als Mahlzeit für sich allein oder als Beilage zu einem anderen Lebensmittel ist.

Getränke

Vielleicht sind Sie es gewohnt, zu einer Mahlzeit ein Getränk zu haben, aber selbst etwas so scheinbar Harmloses wie Saft kann sich nachteilig auf Ihren Körper auswirken, weil er die Verdauungssäfte verdünnt, was letztlich zu Schmerzen führt. Vermeiden Sie Getränke zu den Mahlzeiten vollständig, oder tauschen Sie Ihr übliches Getränk zumindest gegen Milch oder Suppe aus, da diese eine weniger negative Wirkung haben.

Essens-Tipps

Stellen Sie sicher, dass Sie langsam essen und Ihr Essen dabei gut kauen. Dies wird helfen, weil Sie vermeiden, überschüssige Luft zu schlucken, was zu Blähungen führt. Langsam zu essen und gut zu kauen bedeutet auch, dass die Enzyme Ihres Körpers, die das Essen zersetzen und die Verdauung unterstützen, mehr Zeit zum Wirken haben, wodurch Ihr Magen eine bessere Chance hat, mit Ihrem Essen zurechtzukommen. Achten Sie darauf, drei regelmäßige Mahlzeiten pro Tag zu haben, und zwar mehr oder weniger zur gleichen Zeit jeden Tages. Dieser Zeitplan wird Ihre Stuhlgang regulieren.

Dinge, die Sie vermeiden sollten

Während Sie feststellen könnten, dass Ihr Magen anders auf Lebensmittel reagiert als der des nächsten, haben reichhaltige und würzige Lebensmittel und solche, die voller Fett sind, eine unangenehme Wirkung auf die meisten empfindlichen Mägen. Das liegt daran, dass diese Arten von Lebensmitteln Ihren Gastrokolikreflex, der den Durchgang von Nahrung durch Ihren Körper steuert, härter arbeiten lassen. Große Samen sowie Gemüse wie Zwiebeln und Gurken können sich ebenfalls nachteilig auf Ihren Magen auswirken.