Apfelessig, ein altes Hausmittel, hat in den letzten Jahren ein Comeback erlebt und wird mit Fähigkeiten beworben, bei vielen Beschwerden von Diabetes bis hin zur Gewichtsabnahme zu helfen. Apfelessig wird seit Jahrhunderten zum Kochen, Reinigen und Pökeln verwendet. Mit den aktuellen Trends zu gesunder Lebensweise und Hausmitteln hat Apfelessig das Interesse der Menschen an seiner Fähigkeit, bei der Gewichtsabnahme zu helfen, geweckt.
Geschichte
- Earthclinic.com stellt fest, dass Apfelessig seit Jahrhunderten existiert und aus zerdrückten Äpfeln hergestellt wird, die gären dürfen. In den 1950er Jahren wurde Apfelessig durch die Veröffentlichung des Buches „Folk Medicine: A Vermont Doctor's Guide to Good Health“ von D.C. Jarvis populär. Dr. Jarvis glaubte, dass Apfelessig jedes Lebewesen gesünder machen könnte. Er fühlte, dass Apfelessig genau die richtige Menge an Kalium enthält, das für gesunde Lebewesen unerlässlich ist. Seine Popularität hat bis heute aufgrund von Praktiken der Alternativmedizin angehalten.
Gewichtsabnahme
- Es gibt wenige Studien, die Behauptungen dokumentieren, dass Apfelessig bei der Gewichtsabnahme helfen wird. Apple-cider-vinegar-benefits.com besagt, dass Apfelessig aufgrund des Pektins, das wasserlöslich ist und in Äpfeln vorkommt, hilft, den Magen zu füllen und Appetit und Heißhunger zu unterdrücken. Es stützt diese Behauptungen auf Studien, die von der Lund University in Schweden durchgeführt wurden, wo die Teilnehmer Apfelessig in flüssiger Form vor den Mahlzeiten einnahmen.
Weitere Vorteile für die Gewichtsabnahme
- Apple-cider-benefits.com stellt ebenfalls fest, dass die Essigsäure im Apfelessig dem Körper hilft, Eisen in der Nahrung, die man isst, freizusetzen. Dies erhöht den Sauerstoff und die Energie, die der Körper produziert, was zu einer größeren Gewichtsabnahme führt. Es wird auch angenommen, dass es ein besseres Gefühl des Wohlbefindens schafft, wenn jemand regelmäßig Apfelessig einnimmt, was zu mehr Aktivität ermutigt und somit stressbedingtes Essen reduziert und die Aktivität erhöht. Apfelessig verbessert auch die Verdauung, indem er Fette zersetzt, die im Verdauungstrakt verbleiben können.
Überlegungen
- Da es nicht viele Forschungen zur Dokumentation von Apfelessig und Gewichtsabnahme gibt, gibt es keine empfohlene Menge, um bei der Gewichtsabnahme zu helfen. Katherine Zeratsky, R.D., L.D., eine Ernährungsberaterin der Mayo Clinic, warnt, dass Modediäten wie das Trinken von Apfelessig vor den Mahlzeiten schnelle und einfache Ergebnisse versprechen können, aber es gibt keine Zauberdiät, die die Pfunde schmelzen lässt. Der beste Weg, Gewicht zu verlieren, ist die Einnahme einer kalorienarmen Ernährung und regelmäßige Bewegung.
Warnung
- Apfelessig ist sehr sauer und scharf. Er kann das Gewebe von Kehle und Mund beschädigen und den Zahnschmelz Ihrer Zähne angreifen, wenn er nicht mit Wasser verdünnt oder in Nahrungsergänzungsform eingenommen wird. Zeratsky fügt hinzu, dass Apfelessig mit bestimmten Medikamenten wie Diuretika interagieren und das Risiko eines Kaliumverlusts erhöhen kann. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Apfelessig täglich in Ihren Gewichtsabnahmeplan aufnehmen.
