Garnelen-Nährwerte & Gesundheitsvorteile – Ein kompletter Ratgeber

Einleitung

Garnelen können als Vorspeise oder Hauptgericht für jeden dienen, der Meeresfrüchte genießt. Es kann leicht sein, Garnelen nach Garnelen in den Mund zu stecken, ohne darüber nachzudenken, welche Auswirkung es auf Ihre Ernährung haben wird.

Portionsgröße

Das USDA definiert eine Portion Garnelen als 3 Unzen (85 Gramm), was ungefähr 14 mittelgroße Garnelen sind.

Kalorien

Diejenigen, die ihre Kalorienzahl niedrig halten möchten, können Garnelen als die perfekte Ergänzung zu einer Mahlzeit betrachten. Eine Portion Garnelen fügt nur 90 Kalorien hinzu.

Cholesterin

Menschen mit hohem Cholesterin sollten sich von Garnelen fernhalten. Eine Portion hat 43 Prozent Ihrer täglichen Cholesterin-Zulassung, 129 mg.

Protein

Eine Portion Garnelen hat 17 Gramm Protein. Dies sind 34 Prozent Ihrer täglich empfohlenen Menge von 50 Gramm Protein.

Eisen

Garnelen sind auch eine gute Eisenquelle. Eine Portion Garnelen hat 11 Prozent Ihrer täglich empfohlenen Menge an Eisen.