Acai-Extrakt wird aus der Acai-Beere gewonnen. Diese Beere wächst auf der Palme Euterpe oleracea, die in den Regenwäldern Brasiliens vorkommt. Das Aussehen der Frucht ist dem einer Traube oder Blaubeere ähnlich. Der Extrakt wird in Reformhäusern und Vitaminläden sowie online verkauft.
Brasilianer verwenden Acai-Beeren seit langem zur Behandlung von Erkrankungen des Verdauungssystems und der Haut. Der Extrakt enthält einfach ungesättigte Fette, die die kardiovaskuläre und verdauungsfördernde Gesundheit fördern.
Es wurde gezeigt, dass Acai-Extrakt als Antioxidans wirkt, von dem angenommen wird, dass es das Risiko für Krebs und andere Krankheiten reduziert. In einer 2006 veröffentlichten Studie im Journal of Agricultural and Food Chemistry zerstörte Acai Leukämiezellen.
Acai-Extrakt wird als Gewichtsverlusthilfe aufgrund seiner stoffwechselanregenden Wirkung beworben. Durch die Anregung des Stoffwechsels erhöht es auch das Energieniveau.
Die antioxidativen Eigenschaften von Acai-Extrakt machen es zu einer Substanz, die hilft, dem Altern entgegenzuwirken.
Acai-Extrakt enthält wichtige Aminosäuren, die eine wichtige Rolle beim Muskelwachstum spielen.

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