Indische Gewürze für effektives Gewichtmanagement: Gesundheitsvorteile & Stoffwechselanregung

Während der letztendliche Gewichtsverlust durch ein Kaloriendefizit bestimmt wird, können bestimmte Gewürze, einschließlich indischer Gewürze, beim Abnehmen helfen, indem sie gesundheitliche Vorteile bieten, den Stoffwechsel ankurbeln und den Esser zufriedenstellen.

Indische Gewürze und Gewichtsverlust

Laut der Gesundheitsautorin Anna Roufos können mehrere Gewürze, die in der indischen Küche üblich sind, zu Gesundheit und Gewichtsverlust beitragen.

Zimt hat gezeigt, dass er bei Menschen mit Typ-2-Diabetes den Blutzuckerspiegel und den Cholesterinspiegel senkt. Ein stabilerer Blutzuckerspiegel kann Training effektiver machen, und regulierte Cholesterinspiegel sind ein wichtiger Punkt guter Gesundheit.

Kurkuma enthält laut WiseGeek.com Curcumin, ein Antioxidans. Antioxidantien reduzieren Freiradikalschäden, verbessern die Gesundheit und beugen Krebs vor.

Kreuzkümmel, ein weiteres beliebtes Gewürz, hat starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften.

Ingwer kann laut Roufos Übelkeit und Arthritis behandeln, beides kann zu weniger effektiven Trainingseinheiten beitragen.

Die Redakteure des Fitness Magazine stufen Muskatnuss ebenfalls als eines von neun Supergewürzen für die Gesundheit ein. Muskatnuss enthält antibakterielle Verbindungen, die Zustände wie E. coli vorbeugen können.

Getrocknete Chilis, die in der indischen Küche unglaublich häufig sind, enthalten Capsaicin, das entzündungshemmende Eigenschaften hat. Capsaicin wird auch als Stoffwechselanregend angesehen.

Weitere Gewürz-Effekte

Indische Gewürze können über ihren Nährwert hinaus zum Gewichtsverlust beitragen. Laut Prevention nahmen Personen in einer Studie weniger Kalorien zu sich, wenn sie würzigeres Essen aßen. Man glaubte, dass die intensiven Aromen den Körper täuschten, zu glauben, es sei mehr Essen da, als es tatsächlich war.

Gleichzeitig sind viele indische Gewürze scharf im Geschmack, wie getrocknete Chilis. Es ist üblich, weniger von einem scharfen Essen zu konsumieren, wegen der Hitze, oder sich mit dem begleitenden Getränk zu füllen, das zum Kühlen des Mundes konsumiert wird.