Zuverlässige Ernährungsressourcen: Ernährungsrichtlinien und USDA-Informationen

Zuverlässige Ernährungsressourcen

Wenn es um etwas so Wichtiges für Ihre Gesundheit wie eine richtige Ernährung geht, möchten Sie sicher sein, dass Ihre Informationen verlässlich sind und auf soliden wissenschaftlichen Daten beruhen. Zu den vertrauenswürdigen Quellen zählt die Ernährungsrichtlinie für Amerikaner aus dem Jahr 2010, die Anfang 2011 vom US-amerikanischen Landwirtschaftsminister und dem Gesundheits- und Sozialminister veröffentlicht wurde.

US-Landwirtschaftsministerium (USDA)

Rufen Sie nutrition.gov in Ihrem Webbrowser auf, um eine Fülle von Informationen zu Gesundheit, Ernährung und Fitness zu erhalten. Diese US-Regierungsseite bietet Vorschläge zu Diät und Gewichtsverlust sowie Informationen zu gesunder Kinderernährung. Hier finden Sie auch die Ernährungspyramide des US-Landwirtschaftsministeriums. Nutrition.gov enthält Links zu Informationen, die für Sie und Ihre Familie von unschätzbarem Wert sind, um Ihren Ernährungsbedarf zu recherchieren und zu planen. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner von 2010 sind mit dem Zentrum für Ernährungspolitik und -förderung des USDA verknüpft.

Amerikanische Diätassistenten-Vereinigung (ADA)

Als weltweit größte Organisation von Ernährungsfachleuten liefert diese Ressource auf eatright.org genaue wissenschaftliche Informationen für die Öffentlichkeit zu Ernährung, Gewichtsverlust und Lebensmittelsicherheit. Die Seite für Öffentlichkeitsarbeit enthält zudem Links zu Ernährungsinformationen auf Spanisch und Chinesisch. Für Fachkräfte bietet eine Mitgliedschaft in der ADA Zugang zu den neuesten Ernährungsnachrichten und -forschungen sowie zu Informationen über Karriere- und Jobmöglichkeiten im Bereich Diätetik.

Let's Move!

Eine ernährungsbezogene Ressource der US-Regierung mit Schwerpunkt auf der Erziehung gesunder Kinder. Letsmove.gov ist eine Internetressource, die für gewissenhafte Eltern und Betreuungspersonen unschätzbar wertvoll ist und eine Vielzahl von Tools und Unterstützung bietet, um das Ziel zu erreichen, Kinder zu erziehen, die die Vorteile eines gesunden Lebensstils verstehen. Die „Eat Healthy“-Seiten von Let's Move bieten die neuesten verfügbaren Informationen, um Ihnen zu helfen, Ihren Ernährungsbedarf zu decken.

Gesundheitsfachkräfte

Ernährungsberater, die studieren und lizenziert werden, um zu verstehen, wie der Körper Nahrung, Vitamine und Mineralstoffe verarbeitet, sind eine hervorragende Ressource, wenn Sie einen gesunden Lebensstil anstreben. Obwohl die Befolgung von Ernährungsrichtlinien immer eine gute Idee ist, gibt es nicht immer eine Lösung, die für alle passt, und die Konsultation eines Ernährungsberaters kann Ihnen individuelle Ratschläge bieten. Sie können auch Ihren Hausarzt nach den ernährungsphysiologischen Anforderungen fragen. Ihr Arzt kann Sie gegebenenfalls an einen Ernährungsberater überweisen, wenn Sie besondere gesundheitliche Anforderungen haben, wie Über- oder Untergewicht oder Nährstoffmängel. Fragen Sie schließlich Ihren Apotheker, der eine vertrauenswürdige Quelle für kostenlose Informationen zu vielen Dingen sein kann. Geben Sie Ihrem Apotheker einen kurzen Überblick über besondere gesundheitliche Erwägungen, damit er Ihnen genaue ernährungsphysiologische Ratschläge geben kann.