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Skorbut: Vitamin-C-Mangel – Ursachen, Symptome & Risikogruppen

Skorbut resultiert aus schwerem Vitamin-C-Mangel, der die Kollagensynthese beeinträchtigt. Kollagen ist essenziell für die Integrität des Bindegewebes (Haut, Blutgefäße, Knochen, Knorpel).

Symptome

  • Müdigkeit, Schwäche
  • Blutendes Zahnfleisch, lockere Zähne
  • Petechien, blaue Flecken, schlechte Wundheilung
  • Gelenkschmerzen, Schwellungen
  • Korkenzieherhaare, follikuläre Hyperkeratose
  • Anämie, Depression

Historische & moderne Risikogruppen

  • Seefahrer auf langen Reisen (historisch)
  • Restriktive Diäten, Essstörungen
  • Alkoholismus, schwere Malabsorption
  • Ältere, isolierte, ernährungsunsichere Personen
  • Säuglinge, die nur mit gekochter Milch gefüttert werden (kein frisches Obst/Gemüse)

Behandlung: Vitamin-C-Supplementierung (oral/IV) + Ernährungsumstellung. Schnelle Besserung innerhalb von Tagen.

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