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Stickstoffmetabolismus: Wie die Leber den Aminosäurenabbau handhabt

Stickstoff aus dem Aminosäurenabbau wird nicht in der Leber gespeichert. Er wird über Harnstoffsynthese zu Harnstoff umgewandelt, zu den Nieren transportiert und im Urin ausgeschieden. Kohlenstoffgerüste werden für Energie oder anderen Stoffwechsel verwendet.

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