Ethanol gelangt schnell in den Blutstrom aufgrund physikochemischer Eigenschaften und GI-Physiologie.
Fünf beschleunigende Faktoren
- Große resorptive Oberfläche: Magen + Dünndarm (Villi/Mikrovilli) = ca. 250 m².
- Passive Diffusion: Kleines (46 Da), lipophiles Molekül durchdringt Membranen mühelos.
- Reicher Splanchnikalblutfluss: 25–30 % des Herzzeitvolumens zum Darm; schneller venöser Rückfluss über die Pfortader.
- Erstpass-Sättigung: Leber metabolisiert ca. 7–10 g/Stunde; Überschuss umgeht sie → systemischer Spitzenwert.
- Kohlensäure: CO₂ beschleunigt die Magenentleerung und Pfortenöffnung → schnellere Dünndarmlieferung (größere Oberfläche).
Modulierende Faktoren
- Nahrung (besonders Fett/Protein) → verzögert Magenentleerung → langsamere Resorption.
- Konzentration: 20–30 % Vol. erreicht am schnellsten den Spitzenwert; sehr hoch (>40 %) verzögert durch Pylorospasmus.
- Genetik: ADH/ALDH-Isoformen beeinflussen den Stoffwechsel, nicht die Resorption.
Klinische Relevanz
- Schneller Anstieg = höherer Spitzenwert BAC → größere Beeinträchtigung, Toxizität.
- Erklärt den „Champagner-Effekt“ – Blasen beschleunigen die Intoxikation.
Das Verständnis der Resorptionskinetik informiert über verantwortungsvolles Trinken und forensische Toxikologie.
