Effektive Strategien zur Vermeidung von Säure-Rückfluss: Ernährung & Lebensstil

Säure-Rückfluss, auch bekannt als gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD), ist ein Zustand, bei dem der Inhalt des Magens und Magensäure in die Speiseröhre aufsteigen und ein Brennen verursachen, das im Laufe der Zeit die Speiseröhre beschädigen kann. Die meisten Menschen nehmen rezeptfreie Antazida oder säurehemmende Medikamente ein, um das Problem zu lindern, während andere verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen. Allerdings können laut des Bethany Medical Center in ihrem Artikel „Gastroesophageal Reflux Disease and Heartburn“ 44 % der Menschen, die unter Säure-Rückfluss leiden, ein Wiederauftreten durch eine Änderung ihrer Ernährung verhindern. Zusammen mit der Ernährung können auch einige Änderungen des Lebensstils helfen, Säure-Rückfluss zu verhindern. Hier sind einige Möglichkeiten, Säure-Rückfluss zu verhindern.

Anweisungen

1. Achten Sie auf die Getränke, die Sie trinken – Alle kohlensäurehaltigen Limonaden, koffeinhaltige Getränke wie Limonaden und Tee sowie Kaffee (koffeinhaltig und entkoffeiniert) können Säure-Rückfluss verursachen. Alkoholische Getränke können ebenfalls die Säuresekretion im Magen erhöhen. Versuchen Sie, den Konsum dieser Getränke zu begrenzen oder sie vollständig aus Ihrer Ernährung zu streichen.
2. Reduzieren Sie säurehaltiges Obst und Gemüse – Zitrusfrüchte und -säfte wie Grapefruits, Zitronen, Orangen oder Orangensaft können das Risiko für Säure-Rückfluss erhöhen. Säurehaltiges Gemüse wie Tomaten und Zwiebeln kann ebenfalls Säure-Rückfluss verursachen. Essen Sie stattdessen Obst wie Bananen, Äpfel und Birnen sowie Gemüse wie Karotten, Erbsen, Kartoffeln und grüne Bohnen.
3. Lassen Sie Knoblauch weg – Zu viel Knoblauch erhöht nicht nur Ihr Risiko für Säure-Rückfluss, sondern kann auch den unteren Speiseröhrenschließmuskel (LES) schwächen, der dafür arbeitet, Nahrung davor zu bewahren, in die Speiseröhre zurückzufließen. Wenn Sie Knoblauch aus herzgesunden Gründen essen, versuchen Sie stattdessen ein Knoblauchpräparat einzunehmen oder Ihren Konsum von frischem Knoblauch auf etwa eine gehackte Zehe (oder 4 mg) pro Tag zu beschränken.
4. Vermeiden Sie bestimmte Süßigkeiten – Schokolade, grüne Minze und Pfefferminze können alle den LES-Muskel schwächen und Säure-Rückfluss verursachen. Wenn Sie Ihren Schokoladenhunger stillen müssen, versuchen Sie es stattdessen mit Johannisbrot als gesunde Alternative zu Schokolade.
5. Vergessen Sie Pfeffer und Chilischoten – Während Chilischoten und Pfeffer gut für Ihre Gesundheit sein können, sind sie gefährlich für Menschen mit chronischem Säure-Rückfluss. Diese scharfen Speisen können einer bereits empfindlichen Speiseröhrenschleimhaut mehr Schaden zufügen und schmerzhaftes Brennen verursachen. Versuchen Sie, Ihre Speisen stattdessen mit Oregano, Thymian, Paprika oder Salbei zu würzen.
6. Essen Sie kleinere Mahlzeiten – Säure-Rückfluss kann auch durch das Essen zu viel Nahrung auf einmal verursacht werden. Nahrungsüberladung macht es dem Magen schwerer, sie zu verdauen, und kann dazu führen, dass Nahrung in die Speiseröhre zurückfließt. Versuchen Sie, stattdessen fünf kleinere Mahlzeiten pro Tag zu essen, anstatt drei große.
7. Machen Sie einen Spaziergang – Versuchen Sie nach einer Mahlzeit einen Spaziergang zu machen, um Ihrer Nahrung Zeit zur richtigen Verdauung zu geben. Dies hält Sie auch in einer aufrechten Position, was wichtig ist, um zu verhindern, dass Nahrung in die Speiseröhre zurückfließt.
8. Essen Sie früh zu Abend – Versuchen Sie, Ihre letzte Mahlzeit des Tages mindestens 2–3 Stunden vor dem Schlafengehen zu essen, damit die Nahrung vor dem Hinlegen verdaut werden kann. Direkt vor dem Schlafengehen zu essen ist der Hauptgrund, warum Menschen unter Säure-Rückfluss leiden.
9. Schlafen Sie mit erhöhtem Kopf – Laut einem Artikel auf HealthCentral.com erleben 75 % der Menschen, die unter Säure-Rückfluss leiden, Symptome nachts. Versuchen Sie, auf dem Rücken mit erhöhtem Kopf zu schlafen, entweder mit einem Reflux-Brett, einem Keilkissen oder zusätzlichen Kissen. Ihren Kopf und Oberkörper hochzuhalten, verhindert, dass Magensäure während des Schlafens in die Speiseröhre zurückfließt.
10. Schlafen Sie auf der linken Seite – Auf der linken Seite statt auf der rechten Seite zu schlafen, hält den Magen in einem niedrigeren Winkel als Ihre Speiseröhre und verhindert, dass Säure nachts aufsteigt. Es verhindert auch, dass Sie Druck auf den LES ausüben, sodass weniger Gefahr besteht, dass er sich öffnet und Mageninhalt aufsteigen lässt.
11. Vermeiden Sie bestimmte Schmerzmittel – Viele rezeptfreie Schmerzmittel wie Ibuprofen, Aspirin und Naproxen können tatsächlich das Risiko für Säure-Rückfluss erhöhen. Begrenzen Sie die Verwendung dieser Produkte oder nehmen Sie ein Schmerzmittel, das Paracetamol enthält. Befolgen Sie immer die Dosierungsanweisungen und nehmen Sie niemals mehr als empfohlen ein.
12. Berücksichtigen Sie diese anderen Möglichkeiten, Säure-Rückfluss zu verhindern –
    • Mit dem Rauchen aufhören. Rauchen erhöht Magensäuren und verringert gleichzeitig die Fähigkeit von Speichel, die Speiseröhre vor Säure-Rückfluss zu schützen. Rauchen verletzt die Speiseröhre auch direkt und macht sie anfälliger für Schäden durch Magensäuren.
    • Abnehmen. Übergewichtige Menschen leiden häufiger unter Säure-Rückfluss als andere.
    • Enge Hosen vermeiden – Enge Kleidung, besonders im Bauchbereich, erhöht das Risiko für Säure-Rückfluss.
13. Genießen Sie ein gesundes Leben – Ein Leben ohne Säure-Rückfluss ohne die Einnahme von Medikamenten macht das Aufgeben einiger Dinge lohnenswert. Essen Sie gesunde Mahlzeiten, treiben Sie Sport, schlafen Sie ausreichend und genießen Sie Ihr Leben ohne Säure-Rückfluss.