Ernährungsstrategien bei Reflux: Was essen & vermeiden

Säure Reflux kann ein schmerzhafter, unangenehmer Zustand sein. Er wird durch die Überproduktion von Magensäure verursacht, die den Magen und die Speiseröhre reizt. Es gibt viele Fehlinformationen darüber, welche Lebensmittel man meiden und welche bei Säure Reflux helfen sollten. Einfache Änderungen Ihrer Ernährung können jedoch die Symptome von Säure Reflux erheblich reduzieren, ohne Ihren Lebensstil allzu sehr einzuschränken.

Lebensmittel, die Sie meiden sollten

Während Milch eine vorübergehende Lösung für zu viel Magensäure sein kann, kann sie auf lange Sicht tatsächlich die Produktion von Magensäure erhöhen. Wenn Sie Milch möchten, stellen Sie sicher, dass Sie sie zusammen mit einer kleinen Mahlzeit zu sich nehmen, die komplexe Kohlenhydrate enthält.

Säure Reflux hat einige bekannte „Trigger-Lebensmittel.“ Meiden Sie säurehaltige Substanzen wie Kaffee, Alkohol, scharfe Lebensmittel, Soda, Pfefferminze, Knoblauch, Tomatenprodukte und Zitrusfrüchte. Fettreiche Lebensmittel erhöhen ebenfalls die Säureproduktion, also meiden Sie diese (das schließt Fast Food ein).

Sie werden auch große Mahlzeiten vermeiden wollen. Eine große Portion irgendeines Lebensmittels wird dazu führen, dass Ihr Magen eine große Menge Säure produziert, was die Symptome von Säure Reflux verschlimmert.

Lebensmittel, die helfen können

Eine gute Ernährung für Säure Reflux-Betroffene ist tatsächlich eine vorteilhafte Ernährung, die jeder befolgen kann. Mageres Fleisch (wie Hühnchen und Fisch) und viel Gemüse (wie grüne Bohnen, Brokkoli und Salate) sind alle großartig für Säure Reflux-Betroffene. Sie müssen sicherstellen, dass Sie auch andere Lebensmittel in Ihre Ernährung einbeziehen, die für Ihren Magen leichter zu verdauen sind. Dies würde komplexe Kohlenhydrate wie Brot, Reis und Nudeln umfassen.

Das Essen bei Säure Reflux muss keine Plackerei sein. Einfach einige Trigger-Lebensmittel zu vermeiden und gesündere Lebensmittel in Ihre Ernährung einzubeziehen, kann zu einer großen Verbesserung Ihrer Symptome führen. Denken Sie auch daran, dass Sie nicht allein sind – viele Menschen erfahren irgendwann in ihrem Leben Probleme mit Säure Reflux.